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高压电饭煲蛋糕的好吃做法

时间: 淑贤744 分享

  电饭煲蛋糕大家都知道,但是高压电饭煲蛋糕你又知不知道呢?怎么做出美味的高压电饭煲蛋糕?下面是学习啦小编为你整理的高压电饭煲蛋糕的好吃做法,不放一起动手试试吧!

  高压电饭煲蛋糕食材准备

  高压电饭煲蛋糕家常做法步骤

  1.准备好材料!

  2.黄油隔水融化

  3.黄油加入蛋黄液搅拌

  4.牛奶入蛋黄液,面粉过筛入蛋黄液搅和细腻黏糊,

  5.蛋白加点盐打一下,然后把糖分次加入打发,打到硬性打发,就是筷子插进去立着不倒!

  6.分三分之一蛋白搅拌在蛋黄液,然后倒回蛋白搅拌,电饭煲保温预热一下,倒进去混合好的蛋白蛋黄液,要注意搅拌蛋白不能打圈,要上下翻转!

  7.按煮饭15分钟,保温15分钟,再按煮饭键20分钟,保温10分钟,再按煮饭键15分钟。进入前撒了点芝麻在面上!

  8.出炉了,很松软,很香!

  高压电饭煲蛋糕做法小贴士

  鸡蛋也可以少一点,因为打蛋把蛋黄打破了,就多下了两个蛋,需要四个蛋白的量。先筛粉再弄好蛋黄面粉液后再打发蛋白会更好!


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