海口不可错过的小吃店有哪些
海口不可错过的小吃店有哪些
来海南旅游,除了欣赏海南迷人的热带风光,你千万不能错过的就是那些琳琅满目的地道小吃。你知道这些都是怎么制作的吗?今天小编给大家推荐了海口十大小吃店,可能他们不是最出名的,但是确实最值得一试的。以下是学习啦小编为你整理的海口不可错过的十大小吃店,希望能帮到你。
1、罗家杏特色海南粉
罗家杏海南粉其实在海口一共有四家店面,也算是海口的老字号了。他家的海南粉料很多,粉好吃又有嚼头,还加了脆片、花生和酸菜等佐料,粉细细的有点酸味儿吃起来很爽快。酱的用量也刚好,不过浓都覆盖得很均匀,搅拌好之后酱香和轻微的酸爽相得益彰,而且粉还好多。送的海白汤喝起来很鲜很浓郁的感觉,又不会很腥,也没有酱味道重,既喝到了鲜味,又有清爽解腻的作用。
地址:海口美兰区人民西里176号铺面
2、老市后安粉汤
提起后安粉,想到的就是路边喧闹的大排档,稍好的也就是环境简单朴实的小店,似乎一碗特色的后安粉仅仅是街边的小吃,想要好好感受一碗后安粉的文化更是难上加难。 位于蓝天路酒吧一条街的这家后安粉汤,有别于一般后安粉店的精致复古,餐厅将后安粉汤的文化和美食相融合,将品质提升,独具匠心的环境设计,典雅古朴的氛围和把握美食的正宗和用心,都让来此的你惊喜连连。这家后安粉汤可以说是“小资般”的环境,但依然是实惠亲民的价格,让你一口舒适美味。
地址:海口美兰区蓝天路酒吧一条街
3、黎妈酸粉
一碗酸粉的好坏,主要体现在味、香、色三个方面。味应是酸、辣、甜和咸俱全,酸味靠米醋或橘子,做法不一,口味各异。香则是来自卤汁、醋汁、蒜头油、黄灯笼辣椒和各类配料的香。色则是由卤汁和醋汁呈现,加上韭菜、香菜的点缀,而非人为地追求粉红色而添加色素。黎妈酸粉,每个工序均源于最原始做法。
地址:海口市美兰区五指山路蓝庭酒店咖啡风情小街18号
4、英姐粥面店
杂锦粥是这里的一绝,里面有虾、沙白、沙虫、鳝鱼块和牛肉猪肝等,还有青菜,油条是剪块上来的,自己放在粥里面。粥本身味道很甜,很清淡,比广州的粥要稠,比潮州的粥要化,所以特别顺口。
地址:海口市龙华区龙华二横路
5、阿福嫂抱罗粉
阿福嫂家的抱罗粉可以说是海口做得比较正宗的抱罗粉了,也是比较老的一家,生意很旺!抱罗粉是海南省文昌市的汉族特色小吃。因盛起文昌市的抱罗镇得名,相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了。抱罗粉属汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽,鲜美可口,香甜麻辣,抱罗粉的汤较甜,但是这是一种独特的鲜甜,甜而不腻,且甜中带酸,酸中带辣,其味妙不可言。
地址:海口市龙华区国贸路67号五洲商厦
6、椰语堂
椰语堂是一家以海南饮食文化为底蕴,研发一系列具有海南原生态特色杂粮饮品的连锁品牌。依托纯正椰岛制作工艺,从各式清补凉、杂粮甜汤、鸡屎藤粿仔、豆腐花到海南本土咖啡、果汁,还有定安黑猪粽、海南热带水果沙拉以及椰奶凉糕、椰子粑、富硒地瓜粑等海南乡土风味杂粮。
地址:海口市龙华区中山路骑楼老街50-2号
7、文昌邓记椰奶沙冰清补凉
店面不大,人相当多,排队的也是人山人海。基本上是来匆匆去也匆匆。晚上10点半了,依旧如此。清补凉很有特色,椰汁、冰激淋、绿豆、玉米、核桃仁搭配一起,着实让人很清爽。清补凉的椰奶味很香,料足,价钱实惠,好吃又不贵,甜品的首选。
地址:海口市龙华区南沙路(海口市公安局龙华分局办证中心)
8、思味甜品
思味甜品是海南第一家专业的甜品店,位于泰龙城美食街四面佛旁,也是首家引入粤港甜品理念的特色糖水店。2005年思味引进香港“糖朝甜品”的制作工艺,融入广州、广西等地传统的甜品做法,使得这家小店开业六年,拥有了非常多的粉丝。一勺“杨枝金露”入口即化,爽而不腻,犹如甘露,正是思味甜品店招牌。2005年开店至今10年,是海南首家引进港粤养理念的甜品店,绿色食材,传统纯手工打造,价格亲民。每一款甜品都有着属于他自己的故事,思味的甜品会说话。
地址:海口市龙华区泰龙城小吃街12-13号四面佛对面
9、榴芒冰
榴芒冰位于海甸二东路海甸办税厅对面,夏日清凉小店,炒冰,绵绵冰,鲜榨果汁和清补凉均采用优质水果制作,享受清凉和健康。这里的绵绵冰挺细腻的,和琼海的凉爽有得比。店里小吃品种特别多,适合朋友或是情侣一起来噢。
地址:美兰区海甸岛二东路水岸阳光A区14号商铺
10、窝蛋先生甜品店
鸡蛋仔是一种传统街头小吃,呈金黄色,有蛋糕的香味。鸡蛋仔独具特色,让你闻香而来,看一眼就会爱上它。暖暖甜甜香糯的口感,抚慰上班,上课紧张的情绪。香气浓郁:蛋的鲜香和奶的纯香完美结合,烤出的鸡蛋仔香气四溢,满街飘散,使人闻香而来