金枪鱼沙拉的烹饪方法
金枪鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖，对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有防治之效。下面是学习啦小编给大家分享的烹饪金枪鱼沙拉的方法，希望你喜欢。
金枪鱼沙拉的烹饪方法一
食材准备
鸡蛋黄3个，金枪鱼罐头一盒，橄榄油3汤匙，白醋1汤匙，淡奶油30g，柠檬汁少许，盐1/2茶匙，南瓜蓉2汤匙，黄瓜一根，红椒1个。
方法步骤
1、将蛋黄用力搅打成糊状，加入少量橄榄油、盐继续搅匀;
2、烧一锅水，待水开后隔水连碗一起放入锅中蒸煮，并加白醋、柠檬汁继续搅拌直至粘稠后移出;
3、碗中加入淡奶油直到充分搅拌均匀，成为蛋黄酱;
4、在蛋黄酱中添加南瓜蓉，拌匀，即为南瓜蛋黄酱
5、将黄瓜横向切成小指长的段儿，用小刀小心的从外皮一层层往里削，直至削到黄瓜心形成黄瓜圈即可;
6、将罐装金枪鱼捞出沥去多余的油，倒入蛋黄酱和红椒丁一起拌匀;
7、将拌好的金枪鱼沙拉放入黄瓜圈中即可。
金枪鱼沙拉的烹饪方法二
食材准备
金枪鱼罐头一个，卷心菜100克，香油少许，糖，白醋少许，食盐适量。
方法步骤
1、将卷心菜切成碎丁加盐泡洗;
2、打开罐头，沥去油，散开备用;
3、将洗好的卷心菜丁沥干，加入金枪鱼搅拌;
4、倒入白醋，糖，香油混合的汁搅拌均匀;
5、装盘即可食用。
金枪鱼沙拉的烹饪方法三
食材准备
金枪鱼100克，熟鸡蛋一个，柠檬汁少许，沙拉酱适量，豌豆荚30克，生菜30克，圣女果50克，熟玉米粒20克，洋葱少许，奶酪适量，橄榄油适量。
方法步骤
1、将蔬菜，水果洗净，金枪鱼罐头打开取出备用;
2、圣女果切开，豌豆荚取筋切段后焯水;
3、洋葱切碎，生菜撕小片，鸡蛋剥好切瓣，奶酪切丁;
4、将蔬菜混合，加入沙拉酱，橄榄油和柠檬汁拌匀;
5、然后放入金枪鱼奶酪和鸡蛋拌匀即可。
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