炒年糕的家常做法好吃又营养

　　不少人都喜欢吃炒年糕，炒年糕要怎么做才好吃呢?下面是学习啦小编精心为你们整理的关于炒年糕的家常做法的相关内容，希望你们会喜欢!

　　韩国芝士炒年糕的做法

　　材料：年糕200克、鱼饼40克、胡萝卜1/4个洋、葱1/2个、韩式辣酱40克、芝士碎10克、白砂糖1茶匙。

　　做法

　　将胡萝卜和洋葱切碎，鱼饼切片;将年糕煮软捞出沥干;

　　锅中放入适量水煮开，放入韩式辣酱和白砂糖搅拌均匀，煮开;

　　加入年糕和鱼饼，不停搅拌;

　　然后加入胡萝卜和洋葱，搅拌煮开，放入芝士碎，融化;装盘。

　　起司韩式泡菜辣炒年糕的做法

　　材料：年糕20根、五花猪肉片150g、高丽菜适量、蒽段适量、洋葱适量、泡菜3匙、韩式辣酱2匙、起司丝适量。

　　做法：

　　1、五花肉片用辣酱醃一下，年糕热水烫2-3分钟后捞起备用。

　　2、热油锅后爆香洋葱丝、葱段后，再放入高丽丝。

　　3、等高丽菜半熟后，再加入肉片、年糕、3匙泡菜及1匙辣酱，再炒个2-3分钟就ok了!

　　4、盛入器皿后，上面洒起司丝送入烤箱烤至表面金黄色。

　　5、香浓起司加上辣劲十足的年糕，真的超够味!

　　泰式咖哩炒年糕的做法

　　材料：洋葱，姜末少许、干香菇5朵，新鲜香菇1大朵、红、黄、青椒(切丝)少许、韩国年糕235gc、大白菜(约400g)1颗、泰式黄咖哩粉1大匙、水或蔬菜高汤100ccd、盐1小匙。

　　做法：

　　1、煮滚水将年糕放入，水再次滚起即可熄火捞起备用。

　　2、起油锅依序放入材料洋葱、香菇以及各种颜色的甜椒，接续放入大白菜、年糕、咖喱粉。盖上锅盖小火闷煮5分钟。

　　3、起锅前放入少许盐调味，拌匀即可。

　　关于对韩式炒年糕的介绍到这里就先告一段落了，在文章中呢我们给大家推荐了几种韩式炒年糕的制作方法，吃货们没事的时候就可以备上材料，在自己的家里亲自动手做这样一道简单而又美味的韩式炒年糕了。

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