如何烹饪火鸡好吃
大家喜欢吃火鸡吗?大家觉得火鸡怎么做好吃?今天，学习啦小编为大家整理了火鸡的好吃做法，希望大家喜欢!
火鸡如意卷的做法
材料
火鸡馅2个鸡蛋体积，鸡蛋2个，淀粉一勺，葱姜细末，生抽料酒盐少许
做法
1.鸡蛋加一点盐打起泡过筛，馅加剩余原料顺着一个方向搅拌均匀
2.平底锅放少许油烧热，取一半蛋液摊成薄饼。
3.砧板上按顺序铺一层保鲜膜(确保蛋饼不被挤破)，蛋饼，海苔，一半肉馅，再来一张保鲜膜，用手掌稍微压平，用擀面杖轻轻擀满整张海苔，为了成品更美观可以把边角切除，两头分开卷，不要把保鲜膜卷进去了，继续卷
4.卷好了，蒸锅水开后蒸上12分钟左右就取出晾凉后切片，切片时先用保鲜膜包住，先从中间切开，再把蛋卷稍微挤出来一些开始切，有了保鲜膜的固定，蛋卷切出来更有型
第一次做可以做简单点，从一头开始卷，可以先铺卷帘，再铺保鲜膜等等，这样卷出来比较紧实
芝麻火鸡片的做法
材料
火鸡胸切片200g，洋葱100g，糖2g，盐1g，芝麻适量
做法
1、火鸡肉切片，洋葱洗净去皮切丝备用。
2、锅中倒入少许油，烧至7成热时，放入洋葱爆香随后放入火鸡肉，翻炒均匀，放少许糖和芝麻即可。
泰式火鸡汉堡的做法
材料
蛋黄酱225克，椰子干粉4汤匙，切细碎，切好的新鲜薄荷1小把，火鸡肉900克切碎，面包屑250克，泰式花生酱100毫升，红咖喱粉2汤匙，葱2根，捣碎，捣碎的新鲜欧芹2汤匙，酱油2茶匙，蒜头3个，捣碎，柠檬汁2茶匙，青柠汁2茶匙，辣椒酱1汤匙，切片面包8块，切对半，烤好
做法
1.用一个小碗，将蛋黄酱、叶子和薄荷混在一起。上盖后在冰箱里至少冰一个小时。
2.用个大碗将火鸡肉、面包屑、泰式花生酱、咖喱粉、葱花、欧芹、酱油、蒜末、柠檬汁、青柠汁和辣酱混在一起。要注意别搅拌过头。将它分成8个等份，然后按成大约2.5厘米厚。
3.用中高火将烤架预热好。
4.在烤架上轻刷层油，将汉堡包每边烤6-8分钟或直到烤熟。然后放到烤好的面包上配椰子薄荷蛋黄酱一起吃。
火鸡比萨的做法
材料
火鸡腿肉60g，洋葱1/4个，菜椒1/2个，白蘑菇3个，罐装玉米粒15g，罐装黑橄榄10g，马苏里拉奶酪丝120g，比萨面饼坯1个，大蒜碎5g，鲜番茄1个，盐5g，黑胡椒粉3g，白砂糖5g，油20ml
做法
将洋葱和菜椒切丝，白蘑菇切片，黑橄榄切圈，番茄切成小丁。
烧热油，放入洋葱碎和大蒜碎爆香，加入番茄丁翻炒，再调入盐、黑胡椒粉和白砂糖。
将做好的酱汁均匀地涂在比萨面饼坯上，撒少许马苏里拉奶酪丝，放上切好的各种蔬菜和玉米粒、火鸡腿肉。最后，撒匀剩余的马苏里拉奶酪丝在上面。
将电饼铛稍加预热，放入比萨，烤制12—15分钟即可。
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