山楂萝卜大骨汤怎么做好吃
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萝卜具有消淤化痰,理气解毒的功效,在寒冷的冬季多吃一些萝卜,既能败火,又能滋补,对身体健康十分有益,山楂搭配萝卜煲汤也十分有营养。以下是学习啦小编收集整理的关于山楂萝卜大骨汤的做法,希望对你有帮助。
制作山楂萝卜大骨汤需要准备的食材
山楂萝卜大骨汤的做法步骤
1.准备好所有的食材。
2.猪骨用清水冲洗5分钟。
3.然后用开水把大骨焯烫一下备用。
4.白萝卜去皮切块,葱姜切好。
5.所有食材放入电压锅内胆。
6.加入适量热水。
7.然后加入料酒。
8.然后把内胆放入电压锅。
9.加盖按下营养炖-排骨健。
10.滴声提示后开盖加入盐,胡椒粉。
11.加少许鸡精即好。
山楂萝卜大骨汤烹饪小贴士
猪骨一定要用清水冲洗片刻,除掉血水,然后在焯烫一下,煮出的汤才会清透鲜美。
加入一些山楂既能使肉快熟,也能解腻。
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