鱿鱼丝白菜汤要怎么做
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鱿鱼丝白菜汤要怎么做
鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。好吃的应该要怎么做呢?那么,现在学习啦小编就来分享鱿鱼丝白菜汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
鱿鱼丝白菜汤的制作食材
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鱿鱼丝白菜汤的做法步骤
1.食材:大白菜和鱿鱼干。
2.鱿鱼干洗净,剪丝。
3.鱿鱼丝放入煮锅中,倒入1200ml的清水。
4.盖锅盖,大火烧开,煮30分钟。
5.大白菜择洗干净,沥干。
6.切丝,待用。
7.鱿鱼丝汤煮好,倒入适量的橄榄油。
8.放入白菜。
9.盖锅盖,大火烧开,煮至食材断生。
10.揭盖,放入适量的海鲜粉调味。
11.熄火盛出。
吃鱿鱼的好处
1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;
2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;
3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。