香蕉千层蛋糕的做法步骤
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香蕉千层蛋糕的做法步骤
香蕉中淀粉含量很高，很容易产生饱腹感，香蕉可以作为减肥首选的优良食品。平时生活中你会做香蕉千层蛋糕吗?那么，现在学习啦小编就来分享香蕉千层蛋糕的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。
制作香蕉千层蛋糕的准备材料
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香蕉千层蛋糕制作过程的步骤
1.面粉糖粉混匀，加入牛奶，鸡蛋一个，搅拌均匀
2.加入融化的黄油，搅拌均匀
3.不粘锅，放入适量面糊，摊成饼，等形状固定了，有一点点变透明的时候翻面。用硅胶刮刀滑动周围一圈便于翻过来
4.摊的皮晾凉。
5.奶油加一半糖打发，用刮刀收一下边上的奶油，加另一半糖再打发
6.香蕉切4mm左右薄片备用。喜欢细腻口感也可以把香蕉压成泥
7.铺一张皮，抹上奶油，摆上一层香蕉片，再盖一张皮，再抹奶油。如此往复到皮用完。冷藏半小时食用
8.切的时候基本垂直用力，不要来回拉动，容易把每一层弄散
香蕉的营养价值
香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。
香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克。
此外，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统，核黄素能促进人体正常生长和发育。
香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食用哦。