好吃的糯米面饼如何做
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好吃的糯米面饼如何做
其实，糯米食品如糯米饭、糯米粥，都是相当容易消化的食品，养胃健脾的食品。好吃的糯米面饼应该要怎么做呢?现在，学习啦小编来告诉你好吃糯米面饼的做法。
制作糯米面饼的准备材料
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糯米面饼制作过程的步骤
1.红豆沙一碗。糯米粉、面粉、白糖一起。
2.将糯米粉揉匀，揪成小份。起一勺红豆沙放在面团中间。
3.将包有豆沙的面团搓圆、压扁。
4.热锅、温油、小火、慢煎。
5.煎到2面金黄就可以装盘吃咯。
糯米的介绍
糯米又叫江米，为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁。是家常经常食用的粮食之一。因其香黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节，很多地方都有吃年糕的习俗。正有十五的元宵也是用糯米粉制成。
稻 一年生栽培植物。秆直立，丛生，高约1m左右。叶鞘无毛，下部者长于节间;叶舌膜质而较硬，披针形，基部两侧下延与叶鞘边缘相结合，长5-25mm，幼时具明显的叶耳;叶片扁平，披针形至条状披针形，长30-60cm，宽6-15cm。
圆锥花序疏松，成熟时向下弯曲，分枝具角棱，常粗糙;小穗长圆形，两侧压扁，长6-8mm，含3小花，下方两小花退化仅存极小的外稃而位于1两性小花之下;颖极退化，在小穗柄之顶端呈半月形的痕迹;退化外稃长3-4mm，两性小花外稃，有5脉，常具细毛，有芒或无芒，内稃3脉，亦被细毛;鳞被2，卵圆形，长1mm;雄蕊6;花药长2mm;花柱2枚，筒短，柱头帚刷状，自小花两侧伸出。颖果平滑。花、果期6-10月。