家常的蒸玉米面饼怎么做
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家常的蒸玉米面饼怎么做
玉米中还含有一种长寿因子谷胱甘肽，它在硒的参与下，能生成谷光甘肽氧化酶，具有延缓衰老的功能。平时生活中你会做蒸玉米面饼吗?下面，学习啦小编来为你介绍蒸玉米面饼的做法。
蒸玉米面饼的主料辅料
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蒸玉米面饼的做法图解
1.把所需食材提前备好
2.玉米面放入盆中
3.酵母放在碗中备用
4.在添加适量的温水
5.用勺子把酵母搅拌均匀
6.再把调好的酵母水加入到玉米面中
7.在额外的加入适量的水
8.用筷子搅拌成絮状
9.再用手把玉米面揉成面团，盖上盖子放温暖处醒发
10.待玉米面发到原来体积的两倍大即可
11.把玉米粉取出，放在硅胶的面板上揉一下
12.再用手取适量的面团，进行整形
13.把整好型的面团放在蒸锅中
14.开大火把水烧开，在转小火蒸大约20分钟左右即可
玉米的食疗作用
1、促进胃肠蠕动
玉米富含镁元素，能加强肠胃蠕动，促进机体排除废物，可防治便秘、肠炎、肠癌等，还能促进已患肠癌的病人好转。
2、美容护肤
与秘密含有赖氨酸和微量元素硒，其氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米含有的维生素B1、B2等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美。
3、玉米强化骨骼
玉米的含磷量居诸多食品之首，尤其老年人常吃玉米可以预防骨质疏松、使牙齿坚固。
除了玉米粒，可以发现玉米须、玉米胚都是非常有功效的，尤其是玉米须对糖尿病患者很有帮助。家里有糖尿病患者，可以尝试用玉米须。