南瓜印尼千层糕的做法
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南瓜印尼千层糕的做法
南瓜里面的果胶除了帮助排出体内重金属，还能保护胃黏膜免遭粗糙食品刺激，促进溃疡愈合。好吃的南瓜千层糕应该要怎么做呢?下面，学习啦小编来为你介绍南瓜印尼千层糕的做法。
南瓜千层糕的食材准备
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南瓜千层糕的具体做法步骤
1.南瓜洗净
2.切片
3.蒸熟
4.面粉加酵母混合
5.南瓜泥倒入面中搅拌慢慢加入
6.揉成面团
7.发酵至两倍大
8.揉出气泡
9.擀长条
10.刷油
11.撒面粉
12.对折叠起
13.上面码上蔓越莓
14.上锅二次发酵后
15.蒸熟即可，切块
南瓜的食用方法
1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服;外用捣敷。
2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。
4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。
南瓜的适用人群
一般人群均可食用
1、尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;
2、南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。