南瓜小面包的烤箱做法
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南瓜小面包的烤箱做法
南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。平时生活中你会做南瓜小面包吗?今天,学习啦小编为大家推荐南瓜小面包的烤箱做法。
南瓜小面包的食材准备
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南瓜小面包的具体做法步骤
1.面包机中放入南瓜泥、白砂糖;
2.加入面粉、干酵母、盐;
3.揉至光滑后加入室温软化的黄油,继续揉面出膜;
4.醒发好的面团揉匀排气;
5.切分成小份;
6.擀开成长方形;
7.刷一层植物油;
8.折起;
9.弯曲放在模具中;
10.室温发酵至明显变大;
11.预热好的烤箱175℃、18min至表面开始上色。
南瓜的禁忌搭配
1、南瓜和醋
醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。
2、南瓜和菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。
3、南瓜和红薯
皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
4、南瓜和羊肉
这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。
5、南瓜和带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。
6、南瓜和红枣
红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会和重消化不良等症状。