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怎么做好吃的肉松面包

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怎么做好吃的肉松面包

  正规的肉松以肉类为主要原料,其中的蛋白质、铁等营养素含量还是比较高的。好吃的肉松面包应该要怎么做呢?接下来,学习啦小编跟你分享肉松面包的做法。

  肉松面包的食材准备

  • 主料
  • 高粉

    100g
  • 牛奶

    100ml
  • 鸡蛋

    1个
  • 黄油

    20g
  • 辅料
  • 沙拉酱

    适量
  • 芝麻

    适量
  • 葱花

    适量
  • 肉松

    适量
  • 白糖

    2大勺
  • 1小勺
  • 酵母

    1小勺

  肉松面包的具体做法步骤

  1.准备好所有材料

  2.先把牛奶,鸡蛋放入面包机,然后放糖和盐

  3.接着放如高粉和酵母

  4.面包机开始工作

  5.一个和面程序后加入黄油

  6.接着和面,两个和面程序后,大概半小时吧,面团和好了

  7.在面包机里发酵1小时,到两倍大即可

  8.发酵好的面团拿出来揉出空气,盖上保鲜模,松弛10分钟

  9.将面团擀成和烤盘差不多大小的面片放到油纸上,然后放到烤盘上

  10.放入烤箱二次发酵40分钟左右

  11.发酵好了

  12.用叉子在上面叉一些小洞,这是烤箱180度预热

  13.刷上蛋液

  14.撒上葱花

  15.撒上芝麻

  16.入预热的烤箱180度20分钟左右

  17.好了,出炉了

  18.晾凉后切小块

  19.再把小块拦腰切成两片

  20.中间加入沙拉酱

  21.再把他合起来

  22.全部都做好了

  23.然后周围一圈都抹上沙拉酱,然后裹上肉松,美味的肉松面包就作好了

  肉松的营养分析

  猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高。

  猪肉松香味浓郁,味道鲜美,生津开胃,干软酥松,易于消化。


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