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萝卜丝虾汤的好吃做法

时间: 映芳735 分享

萝卜丝虾汤的好吃做法

  萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。你想自己动手做好吃的萝卜丝虾汤吗?现在,学习啦小编来告诉你萝卜丝虾汤的做法。

  萝卜丝虾汤的食材准备

  • 主料
  • 海虾

    150g
  • 青萝卜

    300g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 园粉条

    30g
  • 3g

  萝卜丝虾汤的具体做法步骤

  1.这海虾是过春节准备的,因为太大,我只选了一只,洗净去皮,切段处理好;葱姜丝准备好

  2.萝卜用擦子擦成丝,放入水中泡洗一下,捞出控净水备用

  3.锅内放入少许油,放入虾和虾头慢慢煎熟

  4.看到虾脑的红油都出来了,放入葱姜丝爆香

  5.闻到香味放入萝卜丝

  6.放入半勺盐

  7.少许糖

  8.加入2大碗水,大火煮开

  9.放入一包粉条

  10.慢火炖煮至萝卜丝熟透

  11.成品

  冬吃萝卜夏吃姜的营养分析

  冬季天寒地冻,人体表面的皮肤、毛孔、毛囊全部处于收缩状态,此时体内的阳气亢盛。同时,由于人们户外活动减少,出汗散热的机会减少,而且往往还会因冷,进食很多诸如羊肉等热性食物,这样反而容易让人产生内热,出现消化不良,气机郁滞现象。这时,如果我们适量地吃一些清凉的萝卜,不仅可以消散内热,还有下气宽中,消积导滞等作用。

  简单地说,冬吃萝卜夏吃姜,就是利用了这两种食品的寒热性,配合了季节的寒热性,来进行阴阳调理,以真正做到,热者寒之,寒者热之。萝卜有消食、降气之功,对气管炎和咳嗽有疗效,所含木质素和辛辣味成分有防癌的功效,且富含维生素。萝卜还能通便、抗菌、降胆固醇、防胆石形成,还可预防高血压和冠心病。萝卜中含萝卜酸,吃生萝卜丝加白糖可助戒烟。

  萝卜中含有一定的芥辣素,这让萝卜含有一种天然的辣味,加上萝卜本身就有的消炎的功能,对于冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人,可以用萝卜来解决这些恼人的问题。可以把白萝卜切丝榨成汁,准备好一块纱布,把白萝卜汁涂抹在纱布上,或者用棉球蘸取汁液,然后塞在鼻孔中。用这种方式反复2—3次,每次5分钟左右,鼻塞的症状会自然得到缓解。

  喉咙疼痛的人可以自制点“萝卜糖”,把萝卜切成小块,加入适量的蜂蜜腌制,等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出,每次喉咙疼痛的时候吃上一点,症状会得到一定的缓解。

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