家常香菇炖排骨汤要怎么做
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家常香菇炖排骨汤要怎么做
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。好吃的香菇炖排骨汤应该要怎么做呢?今天，学习啦小编为大家推荐家常香菇炖排骨汤的做法。
香菇炖排骨汤的制作食材
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香菇炖排骨汤的做法步骤
1.准备材料
2.准备竹笋
3.锅中起油
4.加入姜蒜
5.加入水，竹笋，香菇
6.加入大枣，盐
7.大火烧开，中火熬制20分钟
8.加入葱，味精完成
9.盛碗
香菇的功效作用
1、提高机体免疫功能：
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性;
2、延缓衰老：
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用;
3、防癌抗癌：
香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素;
4、降血压、降血脂、降胆固醇：
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5、治疗疾病:
香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。