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怎么做好吃的西红柿鸡蛋炒面

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  西红柿富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。好吃的西红柿鸡蛋炒面应该要怎么做呢?下面是学习啦小编给大家整理的好吃西红柿鸡蛋炒面做法。

  制作西红柿鸡蛋炒面需要准备的材料

  • 主料
  • 湿面条

    200g
  • 西红柿

    1个
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉

    适量
  • 生抽

    适量
  • 大葱

    适量
  • 适量

  西红柿鸡蛋炒面烹饪过程中的步骤图

  1.蒸锅加水烧热,蒸屉放入蒸布,放入湿面条蒸熟。

  2.葱切片姜切丝。

  3.西红柿去皮切小块,鸡蛋打散。

  4.炒锅加油烧热,放入蛋液炒成嫩鸡蛋花儿,之后盛出备用。

  5.炒锅再次加油烧热,放入葱姜炒香。

  6.放入西红柿炒至出汁,放入盐和黑胡椒粉翻匀。

  7.放入少量生抽翻均匀。

  8.放入炒好的鸡蛋,翻匀。

  9.蒸熟的面条取出,抖散。

  10.之后把面条放入炒锅,翻炒均匀,使之均匀沾上西红柿汁。

  11.盛出即可。

  西红柿的药理作用

  1、抗衰老;

  2、降低心血管疾病的危险性 自由基造成的退化效应,是心血管疾病的头号元凶;

  3、防癌抗癌 番茄红素通过有效清除体内的自由基,预防和修复细胞损伤,抑制DNA的氧化,从而降低癌症的发生率;

  4、防晒,阻止皮肤胶原被破坏 胶原是保持皮肤紧绷及柔韧度的强韧纤维,紫外线的辐射可降解胶原,DNA的破坏会还导致发生癌症。番茄红素除了能阻止紫外线吸收,还能阻止DNA及胶原的破坏;

  5、减缓衰老,延长寿命 西红柿中含有很多的维生素C可以有效的帮助我们美白肌肤,减缓皮肤衰老,抑制各种斑点的形成;

  6、抗炎作用 抗炎作用在很多方面与非甾醇类抗炎药相似。


怎么做好吃的西红柿鸡蛋炒面

西红柿富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。好吃的西红柿鸡蛋炒面应该要怎么做呢?下面是学习啦小编给大家整理的好吃西红柿鸡蛋炒面做法。 制作西红柿
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