红烧排骨家常图解做法

　　排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。美味的红烧排骨应该要怎么做呢?今天，学习啦小编为大家推荐的红烧排骨家常图解做法。

　　红烧排骨的制作食材：

　　红烧排骨的做法步骤：

　　1.猪肋排洗净，调味料准备好。

　　2.排骨冷水入锅焯烫洗净。

　　3.锅中加少许油放入冰糖小火熬制糖色。

　　4.冰糖变褐色放入排骨快炒至上色。

　　5.加入所有调味料翻炒。

　　6.然后加入适量的清水。

　　7.加入料酒。

　　8.加入老抽。

　　9.大火煮开加盖小火红烧50分钟。

　　10.汤汁半干加盐调味。

　　11.最后大火收汁即可。

　　排骨的适用人群：

　　一般人都可食用

　　1. 适宜于气血不足，阴虚纳差者。

　　2. 湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

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