羊肉汤的家常做法教程
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羊肉汤的家常做法教程
羊肉肉质细嫩，容易消化，还可以增加消化酶，保护胃壁和肠道，有助于食物的消化。你想自己动手做羊肉汤吗?接下来，学习啦小编跟你分享羊肉汤的家常做法教程。
羊肉汤的制作食材：
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羊肉汤的做法步骤：
1.准备好食材。
2.锅里倒入油，放入羊肉翻炒。
3.放入葱姜蒜后，再倒入胡萝卜丝翻炒。
4.倒入醋。
5.倒入生抽。
6.加入盐。
7.加入开水，炖煮15分钟。
8.关火加入味精。
9.不管是直接食用，还是拌面吃，都很美味。
羊肉汤的营养功效：
⑴、羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇含量低，是滋补身体的绝好食品。
⑵、羊肉肉质细嫩，容易被消化，同时羊肉还可以增加消化酶，保护胃壁和肠道，从而有助于食物的消化
⑶、羊肉有补肾壮阳的作用，适合体虚畏寒的人食用。