痛风病人健康饮食知识

　　一般正常成年人的饮食根据自身的年龄、工作特征、季节、等各种情况选择各类食物来补充你体内的营养。在北方的人们就需要偏重于阳性食物，在南方的人们需要偏重于阴性食物。根据季节的不同随时转换。成年人随着应酬的加多。养生堂提未如果饮食的不当，皮下脂肪和肌肉慢慢的发育加速。久之会出现贫血、抵抗力下降、加速衰老等。因此需要平衡饮食。

　　多饮水少喝汤：

　　血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，从健康的角度来看，凉白开好过偏酸性的矿泉水。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质，多饮白开水可以稀释尿酸加速排泄，使尿酸水平下降。一天的水量应保证在2500毫升左右为宜;少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸，反而导致尿酸增高。因此，煲汤最好只选择蔬菜汤。

　　多吃碱性食物少吃酸性食物：

　　痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱、尿酸异常，如果吃过多酸性食品，会加重病情，不利于康复，而多吃碱性食物能帮助补充钾钠氯离子维持酸碱平衡。此外，痛风病患者可以喝少量的红酒，但最好是不饮酒。

　　多吃蔬菜少吃肉：

　　多吃菜有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C及纤维素。对于想吃肉的痛风患者，有一个解馋的小办法：将肉切成薄片，在汤里涮一下，只吃肉片不喝汤