有什么不吃早餐的危害
有什么不吃早餐的危害
俗话说得好,民以食为天,不吃饱哪有力气干活呢?下面是学习啦小编为你带来的不吃早餐的危害,一起来看一看吧。
不吃早餐的危害
01不吃早饭,寿命缩短2.5岁!
早饭的质量不仅影响人一天的决策和思维能力,还会造成胃炎、肥胖、胆结石等一系列的健康问题,不注重吃早饭的人寿命甚至平均缩短2.5岁。
02不吃早饭,致动脉硬化、心梗脑梗
伦敦营养师凯瑟琳·柯林斯认为,长期不吃早饭,容易使低密度脂蛋白沉积于血管内壁,导致动脉硬化的发生。
03不吃早饭,还会惹来“三高”
英国伦敦帝国学院研究发现,不吃早饭,大脑会释放出需要高热量的信号,导致午饭和晚饭摄取“垃圾食品”的几率大增。长期如此,肥胖症、高血压、高血脂和糖尿病等都会找上门来。
早餐三大不宜
早餐宜迟不宜早
传统的观念认为,早饭要吃得早,然而,现代医学研究认为,老年人早餐不宜太早。人体经过一夜睡眠,绝大部分器官得到了充分休息,但消化系统夜间仍在繁忙工作,紧张地消化吸收存留在胃肠道中的食物,到早晨才处于休息状态,至少需要2-3小时后,消化系统才恢复正常功能。如果早饭吃得过早,就会干扰胃肠的休息,加重消化系统的负担。老年人各组织器官的功能都已逐渐衰老,尤其是消化器官的功能日渐减退,机体的新陈代谢需要更多的时间和能量,如果过早进食,器官必然受到干扰,代谢往返不能及时排队积存于体内,则会成为各种老年疾病的诱发因素。所以,老年人的早餐宜迟不宜早,一般应在8点半至9点之间进行较为适宜。
宜软不宜硬
早晨,人体的脾脏困顿呆滞,常使人胃口不开,食欲不佳,老年人更是如此,故老年人早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则易导致消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的温热柔软食物,如牛奶、豆浆、面条、馄饨等,最好能吃点粥,如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品,则效果更佳。
宜少不宜多
饮食过量会超过胃肠的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外,大量的食物残渣贮存在大肠中,被大肠中的细菌分解,其中,蛋白质分解物——苯酚等会经肠壁进入人体血液中,对人体十分有害并容易患血管疾病。因此,老年人早餐不可不吃,但也不可吃得过饱。
早餐吃什么最好
大家都知道,一天中的早餐很重要,所谓早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少,这才符合养生之道。
由于现在大多人都赶着上班,一般都忽略了早餐,曾有很多专家都说过,不吃早餐会有严重的后果,一般不吃早餐会造成:胃溃疡、胆结石、感冒、心血管疾病等,所以一定要记得吃早餐。
而有些人是早餐,可也忽视了早餐的营养搭配,大多数人早餐是面包、油条、饼干或是一些零食,专家称,这些零食根本无法补给人体所需的营养。由于人在睡了一夜后,各种消化已经分泌不足了,这些干食,缺乏优质蛋白,不能给人体不充营养。长期下来,会造成营养不良。
早餐必须要有蛋白质、维生素、碳水化合物,均衡饮食、营养全面,补充一天的营养。
早餐可以:一个鸡蛋、几片全麦面包(一定是全麦)、一杯豆浆或一杯牛奶,少许蔬菜、草莓、熟肉,这样搭配,营养就非常丰富了,补充了早餐所缺的营养。
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