人肥胖的危害有生命
人肥胖的危害有生命
项新的研究发现，腹部过胖的60岁以上妇女发生动脉栓塞的危险高于全身性肥胖或其他部位肥胖者。现在就跟着学习啦小编一起来了解一下人肥胖的危害吧。
人肥胖的危害
1、增加高血压风险
高血压是冠心病、脑卒中和早死的主要风险因素。超重和肥胖者者高血压的患病率是正常体重者的2.5-3.3倍。
2 、增加糖尿病风险
研究发现，超重、肥胖和腹部肥胖是糖尿病发病的重要危险因素。该类人群发生糖尿病的概率比正常体重人群高2-2.5倍，而腹型肥胖要比全身型脂肪分布的人患糖尿病.危险性更大。
3、增加血脂异常的风险
研究发现，超重、肥胖患血脂异常的发生率为正常体重患者的2-3倍，而高密度脂蛋白胆固醇异常的发生率可达到正常体重人群的2倍，腰围超标者高甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇异常时腰围正常者的2-2.5倍。
4、增加冠心病和动脉粥样硬化性疾病风险
研究发现，肥胖是冠心病发病的一个独立危险因素，肥胖者急性心肌梗死、冠心病猝死和其他冠心病死亡的发生情况原因高于正常体重人群。而高血压、糖尿病和血脂异常都是冠心病和其他动脉粥样硬化的性疾病的重要风险因素，而肥胖和超重导致的高血压、糖尿病和血脂异常却又大大促进了动脉粥样硬化的形成。这说明，超重和肥胖是促进动脉粥样硬化的重要因素之一。
5、脑卒中高发
脑动脉粥样硬化是缺血性脑卒中的病理基础，超重、肥胖导致的危险因素聚集是导致缺血性脑卒中的重要因素之一。
肥胖的食疗食谱
1、菱角焖鸡
配料：菱角250克，净鸡肉500克，精盐、料酒、酱油各少许。
制法：将菱角去壳，大者切成两半;鸡肉洗净，斩成小块，放沸水锅中焯一下取出，洗净。锅置火上，放入油烧热，下鸡块煸炒，加入料酒、酱油、精盐及适量清水烧沸，然后改用小火焖至5成熟时，再加入菱角，焖至熟烂即成。
功能：健脾和中，降脂化湿。本膳用菱角，含淀粉、磷、钙等，有化湿健中之用;鸡肉，蛋白质较丰富，能温中益气。
2、素炒大白菜
配料：大白菜250克，胡萝卜丝10克，植物油、精盐、味精、姜丝各适量。
制法：将大白菜洗净，切成5厘米方块，待油锅烧热后，放入姜丝略煸炒，随即把大白菜倒入，旺火炒至半熟，放入胡萝卜丝、盐，再略炒一会儿至熟，加少许味精调和，即可装盘上桌。
功能：清热利膈，减肥化浊。本膳用大白菜，含食物纤维及大量水分，能促进胃肠蠕动;胡萝卜，含胡萝卜素、维生素C、维生素A等，能下气和中，合而可利膈降浊。
3、干贝烧冬瓜
配料：冬瓜500克，水发干贝50克，葱段、姜片、精盐、味精、料酒各适量。
制法：冬瓜去皮，洗净，切长条，用沸水氽后捞出，沥干。锅内放油烧至6成热时，下葱段、姜片炝锅，拣出，放入干贝煸炒，放汤烧沸，改用小火烧5分钟，放入冬瓜块烧熟，改旺火，放精盐、味精、料酒调味，用湿淀粉勾芡，翻炒均匀，出锅装盘。
功能：利湿清热，生津降脂。本膳用冬瓜，有丰富的维生素C、维生素B1及多种微量元素，能和五脏、涤肠胃、利尿消肿;干贝，含多种微量元素、蛋白质。故本膳能利湿降脂。
肥胖症的发病机理
1.遗传因素：人类的单纯性肥胖的发病有一定的遗传背景。
2.神经精神因素：人类下丘脑中存在着两对与摄食行为有关的神经核。一对为腹对侧核，又称饱中枢;另一对为腹外侧核又称饥中枢。饱中枢兴奋时有饱感而拒食，破坏时则食欲大增;饥中枢兴奋时食欲旺盛，破坏时则厌食拒食。
3.高胰岛素血症：肥胖常与高胰岛素血症并存，两者的因果关系有待进一步探讨，但一般认为系高胰岛素血症引起肥胖。过度摄食和高胰岛素血症并存常常是肥胖发生和维持的重要因素。
4.褐色脂肪组织异常：褐色脂肪组织这一产热组织直接参与体内热量的总调节，将体内多余热量向体外散发，使机体能量代谢趋于平衡。有关人类肥胖者褐色脂肪组织的研究不多，但确实可以观察到部分产热功能障碍性肥胖的病人。
其他因素， 激素是调节脂肪代谢的重要因素，尤其是甘油三酯的合成和动员分解，均由激素通过对酶的调节而决定其增减动向，其中胰岛素及前列腺素E1是促进脂肪合成及抑制分解主要激素;邻苯二酚胺类、胰高糖素、ACTH、MSH、TSH、GH、ADH及糖类肾上腺皮质激素，为促进脂肪分解而抑制合成的激素，如前者分泌过多，后者分泌减少;可引起脂肪合成增多，超过分解而发生肥胖。此组内分泌因素与继发性肥胖症的关系更为密切。
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