抽烟对大脑的危害(2)
抽烟对大脑的危害
降低吸烟的危害
香菇
香菇中的蛋白质含氨基酸多达18种，还含有多种维生素。香菇中的多糖成分能使人体内的抗癌免疫细胞活力提高，其菌盖部分还含有双链结构的核糖核酸，进入人体后会产生具有抗癌作用的干扰素。
白萝卜
清热生津，凉血止血，健胃消食，化痰清热。如果想戒烟，可以把白萝卜切丝，依个人口味拌点盐或糖，当作零食吃，对戒烟有辅助作用。
银耳
富含硒等微量元素，能提高肝脏的解毒能力，保护肝脏功能，增强机体抗肿瘤的免疫能力。
西红柿
西红柿中的番茄红素是一种对心血管有很好保护作用的物质，是一种很强的抗氧化剂，能清除自由基、保护细胞、增强人体免疫力，阻止癌变进程，并能减少心脏病的发作。
补充维生素
烟焦油里含有苯并芘物质，对人体非常有害，维生素B2能将其进行分解，然后通过纤维素作用再排出体外。所以富含维生素B2的食物和含有纤维素丰富的蔬菜也应多吃。
维生素C能有效对抗香烟中的尼古丁成分，提高细胞抵抗力，保持血管弹性。富含维生素C的食物有柠檬、橙橘、红枣、番茄、白菜、辣椒、油菜、苦瓜、萝卜、花菜等多种水果和蔬菜，因此烟民们平时应多吃这些水果蔬菜来进行身体保健。
这些方法可以降低吸烟的危害
1、保证维生素充足
经常吸烟的人体内会快速消耗维生素和抗氧化物质，一旦两种元素缺乏就会造成体内氧化物质的增加严重危害健康。所以平时要多吃胡萝卜、牛奶、玉米、白菜、橙子等蔬菜水果。另外，胡萝卜、菠菜、豌豆苗、苜蓿、辣椒等含有胡萝卜素的食物也能有效抑制烟瘾。
2、多补充硒
硒元素是人体内一种有效的抗癌物质，能够防止细胞癌化。专家指出吸烟的人体内硒元素含量会降低患癌风险会上升，所以必须经常吃些动物肝脏、海产品、芝麻、大蒜、蛋类等硒含量丰富的食物。
3、平时多饮茶
香烟的烟雾中含有很多对人体有害的化合物，它们会增高血糖、减少胃酸分泌引起消化不良、高血糖等病症。而茶水中含有较多的茶多酚、维生素C可以避免这些化合物在人体内停留，加快有害物质分解，使其排出体外。所以建议吸烟者要多喝茶。
4、吃降胆固醇的食物
经常吸烟会导致脂肪和胆固醇在血管内的堆积，从而引起心脑血管病的发生，所以饮食上要减少肥肉、油腻食物的摄入，多吃芹菜、白菜、豆制品、洋葱、红薯、玉米等能降低血液内胆固醇的食物。吃肉最好选择鱼肉这种脂肪含量少的。
5、多吃碱性食物
香烟中有害物质含量最多的莫过于尼古丁，它会让人上瘾对烟草产生依赖，就行读音一样。摄入过多尼古丁轻者产生高血压、心脏加快，严重会导致人的死亡对身体伤害极大。研究表明，当人体呈现碱性的时候会减少尼古丁的吸收，所以要多吃水果、蔬菜、大豆等碱性食物。
6、多吃坚果与粗粮
吸烟的人患肺癌是最多的，一旦患上自己生命受到威胁不说还会造成较重的经济负担。而坚果和粗粮中含有较多的维生素E能够降低20%的肺癌发病率，对吸烟者极为有利。不仅如此，坚果和粗粮能够提升人体免疫力，促进肠道蠕动帮助有毒物质的排出，防止疾病入侵。
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