病毒感冒了吃什么菜效果好
病毒感冒了吃什么菜效果好
季节性流感是由流感病毒引发的急性病毒性感染,该病起病快、传染强、症状重,干预措施不及时会引发大规模的流行,感冒了吃什么蔬菜/食物好呢?下面是学习啦小编整理的病毒感冒了吃什么菜,欢迎阅读。
病毒感冒了吃什么菜
1、鸡汤
喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症,对消除感冒引起的症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸,能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力,鸡肉某种化学物质,对保护呼吸道通畅,加速感冒痊愈有良好的作用。
2、萝卜
萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎,压出半茶杯汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,然后加白糖或蜂蜜,拌匀后冲入开水当饮料喝。
3、糖姜茶合饮
因感冒多为外感风寒之邪,常有头痛、鼻塞、流涕及一身关节酸痛,甚至怕冷、发热等症状。可用红糖、生姜、红茶各适量,煮汤饮,每日1-2次,不仅暖身去寒,而且有良好的防治感冒功能。
4、少吃食盐
少吃点含纳的食盐,可提高唾液中溶菌酶的含量,保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。因此,每日吃盐量控制在5克以内,对防治感冒大有益处。
5、冲服蜂蜜
蜂蜜中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚两次冲服,可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。
6、多吃佐料
生姜、干辣椒有助于人体驱逐感冒病毒,止咳化痰。大蒜能增强人体的免疫功能。在烹调菜肴时多加点佐料,可使感冒早愈。
感冒了吃什么蔬菜/食物好
1、洋葱
洋葱具有发散风寒的作用,气味辛辣,可抗寒,抵御流行感冒,且具有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。
2、大蒜
大蒜是饮食中不可缺少的调味品,大蒜内含“硫化丙烯”的辣素,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。
3、南瓜
南瓜既可以作为菜也可以当粮食,南瓜内含维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质,能起到解毒的作用。
4、生姜
性温,味辛,具有散寒发汗、解表祛风作用,适宜风寒感冒者食用。民间常以生姜3片,红糖适量,开水冲泡,俗称生姜红糖茶,频频饮用,汗出即愈。
5、葱白
性温,味辛,具有调节体温,使汗腺的排汗工作正常的作用,并可减少和预防伤风感冒的发生。适宜风寒型伤风感冒者食用。
秋天感冒吃什么菜好
1、吃流质食物 饮食上选择一些比较容易消化的流质食物,比如稀饭、汤类、蛋羹、牛奶等食物。
2、饮食清淡少油腻 感冒时期的饮食最好是清淡一点,不要太油腻。清淡的食物可以满足营养的需要,还有助催进食欲。比如:白米粥、小米粥、小豆粥,配上一些小菜。
3、补充充足的水分 感冒时期,一定要补充充足的水分,充足的水分可以促进体内胃液的分泌,增加人的食欲。也可以喝一些酸性果汁,比如山楂汁、鲜橙汁等。
4、多吃维生素C的食物 感冒时期可以根据自己的体质,多吃一些含有维生素C的食物或者含有维生素E的食物,因为含有维生素C的食物能抑制新病毒的合成,还具有抗病毒的作用。比如:猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、柚子、沙棘、柠檬、圣女果、苹果、葡萄、橘子、鸡蛋、牛奶等食物。
5、饮食宜少量多餐 如退烧食欲较好后,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
秋季感冒食谱
1、白萝卜茶叶粥 材料:白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。 做法:先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,熬粥,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。 功效:白萝卜能够清热化痰,茶叶可以清肺热,有理气开胃,止咳化痰之功效。
2.姜蒜红糖汤 材料:生姜30g、大蒜30g、红糖适量。 做法:生姜洗净切成薄片,如果不能耐受大蒜的可用葱白5-6根代替,和红糖一起放入砂煲内,加水约100ml,用猛火煮10-15分钟即可,趁热饮用,同时可以将大蒜吃下。1天一次,连喝2-3天。 功效:生姜能发汗解表,温中止呕;红糖补中益气、养血、补虚损;大蒜具有解毒、止咳的作用,现代研究表明,大蒜对各种细菌、病毒均有抑制作用。姜蒜合在一起,具有发汗解表、抗病毒的作用。适用于风寒感冒初期,有恶寒、流清涕等症状的患者。
3、香菜萝卜豆豉汤 材料:香菜15克,淡豆豉10克,白萝卜1个,洋葱30克,生姜3片,大葱一根,芥末少许。 制法:先将白萝卜切块煮熟后,再将余料放入,煮几分钟后食用。 功效:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。 ,
4、双花茶 材料:金银花、菊花各30g。 做法:取金银花、菊花(咽喉痛明显的加桔梗15g、甘草10g)洗净后一起放入砂煲内,加水约100ml,用猛火煮10-15分钟即可,放凉后饮用。1天一剂,连用2-3天。 功效:金银花味甘,性寒,能宣散风热,清热解毒;菊花有发散风热、清肝明目、降压功效。金银花、菊花合在一起,具有发散风热、解毒利咽的作用。适用于风热感冒初期,有发热、咽痛、流浓鼻涕等症状的患者,或者进食上火的食物后出现咽喉疼痛者。
二、秋季感冒宜忌口
感冒期间,要忌口的食物很多,以下是小编为您整理的几种。
1、甜食 无论是高糖的水果还是甜品点心,在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度,增加痰的量,还会导致腹胀,抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等。
2、高盐食物 实验数据显示,减少盐的摄入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。但感冒时也不能不吃盐,因为在大量发汗过程中,身体会丢失一部分钠离子,烹调中的盐是对钠离子的一种补充。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。 3、太辣的食物 辣椒等刺激性食物会让脆弱的胃肠功能更加紊乱,甚至引发恶心、呕吐的风险。
4、浓茶、浓咖啡 虽然浓茶也是水,但是却不能在感冒期间饮用,否则的话会导致大脑一直处于兴奋的状态。在这种情况下不但会导致患者难以得 到充分的休息,同时还会导致患者的脉搏加快,血压升高。 而浓咖啡则会导致胃肠不适,有时候可能引发胃食管反流。
5、生冷食物 患有感冒的人群在患病期间对一些生冷的食物也应尽量避免食用。不管是什么原因所导致的感冒,都应该避免一切寒凉的 食物,尤其是其中的冷饮更应该尽量的不吃。冷饮类食物不仅寒凉十足,而且卫生安全方面也不能保障,这个时候食用的话对人体而言是非常不利的。
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