高血压患者健康食谱

高血压患者健康食谱

　　高血压患者健康食谱有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧，希望你喜欢!

　　高血压患者健康食谱

　　一.番茄炒西兰花

　　1、西兰花掰成小朵，用盐水浸泡一会，会使隐藏在菜里的小虫子泡出，再彻底洗净。

　　2、番茄洗净，剥去外皮，切成块，蒜切成薄片，西兰花埂切成小块。

　　3、烧一锅开水，将洗净的西兰花放入焯一分钟后，捞出过凉水，可使西兰花口感脆嫩，颜色碧绿。

　　4、锅热后倒入油，同时下番茄和西兰花翻炒。

　　5、炒熟，加入切好的蒜片，盐即可出锅。

　　6、炒的时间不宜长，番茄和已经焯好的西兰花都不需长时间加工，所以入锅后翻炒1、2分钟即可炒熟出锅

　　二.海带豆腐汤

　　1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片。

　　2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会。

　　3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片。

　　4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。

　　5、出锅前撒盐即可。

　　三.五谷杂粮馒头

　　1、将五谷杂粮粉和标准粉混合。

　　2、用少许温水将酵母粉化开后，倒入面粉中。

　　3、将剩余的温水倒入面粉，用筷子搅成棉絮状。

　　4、用手揉面，揉至面团表面光滑。

　　5、面团放到容器中盖好盖子，或表面盖上潮湿的屉布，放在温暖处发酵至2倍大，时间长短随环境温度高低不等，杂粮较难发酵，可适当延长时间。

　　高血压食材

　　1芹菜、 有保护血管和降低血压的功效，且有镇静作用。
2 葱 、常食葱煮豆腐，有协同降低血压之效，能减少胆固醇在血管壁上的积淀。

　　3 洋葱、 有降血脂，预防血栓形成的功效，亦能使高血压下降。

　　4 豆腐 、能降低人体内的胆固醇。

　　5 醋 、患高血压和血管硬化的人，每天喝适量的醋，可减少血液流通的阻塞。

　　6 海带 、能防止脂肪在动脉壁沉积，常用海带炖豆腐食用，有利降压。

　　7 茶生、 用花生仁(带红衣)浸醋1周，酌加红糖，蒜和酱油，早晚适量服用，一两周后，一般可使高血压下降，花生壳100个，洗净泡水代茶饮用，对治高血压疗效亦显著。 8香菇 研究证实，香菇可降低血内胆固醇，防止动脉硬化和血管变性，是防止心血管疾病的理想食物。

　　9牛奶、 含有羟基，甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，是防止心血管疾病的理想食物。

　　10生姜 、生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物，该物质的稀溶液是血液的稀释剂和放凝剂，对降血脂，降血压，防止血栓形成有很好的作用。

　　11甲鱼 、具有滋阴，进补作用，实验证明，甲鱼能有效地降血压。