黑蜂椴树蜜真假辨别
消费者在市场上见到的椴树蜜琳琅满目千差万别,价格参差不齐,面对这么多蜂蜜的呈现,我们应该掌握什么技巧和方法去鉴别蜂蜜真伪呢?以下是学习啦小编为你整理的黑蜂椴树蜜真假辨别,希望能帮到你。
黑蜂椴树蜜真假辨别
结晶后用筷子插,未结晶时看颜色
一般来说,正常的蜂蜜在温度低于十四度时开始结晶,结晶体一般都是洁白色的类似于油脂般的透亮晶莹的晶体。如果用筷子插的话,是可以一插到底的。但是如果是假的椴树蜜,例如用白糖熬的,结晶以后根本插不动,而且结晶体是很硬的。在温度高于十四度时,椴树蜜呈液体,但是看上去不是完全透明的。如果用筷子点一下椴树蜜,会发现椴树蜜拉成丝。而且在光下看,真正的椴树蜜是白色的,透光性也比较好。而且,我们也可以看椴树蜜是否会结晶,一般来说,大部分椴树蜜在冬春季节都是会结晶的,结晶会是白色或者浅黄色的。但是假的椴树蜜在冬春季节就不会结晶或者不容易结晶。
看泡沫
如果是真的椴树蜜,我们用力摇晃它们,在蜂蜜上会出现一些白色的泡沫,而且在天气热的时候摇晃,有一些椴树蜜还会溢出容器。如果是假的椴树蜜就不会产生上述的情况。
凭味觉分辨
如果是真的椴树蜜,会有花香味还会在入喉之后产生辛辣的感觉;如果是假的椴树蜜,则没有花香味和辛辣感(太甜了)。凭这一点也可以分辨出椴树蜜的真假。
黑蜂椴树蜜益处
(A)预防高血压
东北黑蜂椴树蜜中含有丰富的钾,钾离子进入人体后能促使人体将多余的钠离子排出体外。而钠(盐)的摄入量过多正是患高血压的主要原因之一。因此,每日早、晚各饮1杯淡蜂蜜水,可以预防高血压。
(B)预防心脏病
东北黑蜂椴树蜜中含有多种酶类和酸类物质。这些物质能够清除附着在人体血管壁上的脂肪,因此,常食蜂蜜可防止动脉粥样硬化,预防心脏病。
(C)防治便秘
东北黑蜂椴树蜜中含有大量的蜂胶,这些蜂胶具有润肠通便的功效。因此,老年人(尤其是便秘者)经常饮用蜂蜜水,可以防治便秘。
(D)改善肝功能
蜂蜜中含有多种具有保护肝脏作用的氨基酸和矿物质。因此,经常食用蜂蜜可增强肝脏的功能。
另外,蜂蜜中所含的糖分大多为果糖。果糖在人体内代谢较快,一般不会转化成脂肪,适量地食用蜂蜜不会引起肥胖。
黑蜂蜂蜜保健八大功能
东北黑蜂蜂蜜含有丰富的维生素、矿物质、糖类、酸类、酶类、胶原物质、蛋白质和氨基酸、芳香物质等人体必需的营养物质。黑蜂系列有机蜜主打产品:有机椴树蜜(紫椴)、东北黑蜂蜂蜜、王浆宝、硒力王浆宝、花粉宝等,产品荣获第33届国际养蜂大会金奖,通过欧盟认证,是我国唯一的国家原产地域保护蜂产品。
提神醒脑
大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高;蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。
用法:中午一杯蜂蜜水。
保护肠胃
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。
润肺止咳
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。
解酒保肝
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,保护肝脏。
用法:饮酒前吃50克蜂蜜,酒后饮蜂蜜水。
宁神安眠
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。
用法:每晚睡前一匙蜂蜜。
保护心脑
蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。
用法:每天早晚各饮一杯蜂蜜水。
愈合伤口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存;伤口的肿胀、疼痛程度也会大大减轻;还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。
用法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。
润泽肌肤
蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
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