如何分辨公母螃蟹

如何分辨公母螃蟹

　　秋季正是人们品尝螃蟹的最好时光。挑选螃蟹也分公母，你知道怎么在挑选螃蟹时区分公母螃蟹吗?有什么技巧和方法吗?以下是学习啦小编为你整理的如何分辨公母螃蟹，希望能帮到你。

　　如何分辨公母螃蟹

　　1、一般来说，螃蟹怎么分公母有两种方法，一种是看腹部，另一种是看腿。首先，来了解下从腹部怎么区分，一般来说螃蟹的肚子呈三角形的是公蟹，呈圆形的则为母蟹。

　　2、如果嫌上述方法麻烦，可以看看螃蟹的腿。两螯上有灰黑色的一团绒毛，但母的仅此毛而已，余腿光洁，而公的八只腿上还有排列如刷子的细毛。相比这个方法是比较简单的。

　　3、另外，根据民间流传的区分螃蟹公母的方法是看它是尖脐还是圆脐，也就是看螃蟹肚子上靠近下方那里的一块小盖子，如果是尖窄的，就是公的，圆宽的就是母的。

　　螃蟹种类知识普及

　　梭子蟹(学名：三疣梭子蟹，俗称：梭子蟹、枪蟹、海蟹、童蟹、飞蟹、白蟹)

　　花蟹(学名：远海梭子蟹，俗称：远洋梭子蟹，蓝蟹，花蟹，花脚市仔，兰花蟹)

　　红花蟹(学名：锈斑蟳，俗称：花纹石蟹，花蟹，火烧公，十字蟹，万里蟹)

　　石蟹(学名：日本蟳等，俗称：石甲红，石钳爬，花盖蟹)

　　青蟹(学名：锯缘青蟹，拟穴青蟹等，俗称：蟳，黄甲蟹、蝤蛑，膏蟹、红蟳、红膏母蟹、和乐蟹、正蟳)

　　大闸蟹(学名：中华绒螯蟹，俗称：螃蟹，河蟹，毛蟹，清水蟹，阳澄湖大闸蟹，胜芳蟹，花津蟹，南湖蟹……)

　　角眼沙蟹(学名：角眼沙蟹，俗称：蟹老板……)

　　沙蟹(学名：平掌沙蟹，摩氏沙蟹 等，俗称：海滩蟹)

　　和尚蟹(学名：短指和尚蟹，俗称：海和尚，海珍珠，兵蟹，捣米蟹)

　　椰子蟹(学名：椰子蟹，俗称：八卦蟹，强盗蟹)

　　寄居蟹(学名：寄居蟹总科 统称，俗称：怪蟹)

　　帝王蟹(学名：勘察加拟石蟹 等，俗称：阿拉斯加帝王蟹，鳕场蟹)

　　蜘蛛蟹(学名：日本蜘蛛蟹 等，俗称：巨型蜘蛛蟹)

　　皇帝蟹(学名：巨大拟滨蟹，俗称：澳大利亚皇帝蟹，塔斯马尼亚巨蟹，澳洲帝王蟹)

　　黄道蟹(学名：北黄道蟹、普通黄道蟹、首长黄道蟹、斑纹黄道蟹等8种蟹，俗称：珍宝蟹，邓金斯螃蟹，唐金蟹，黄金蟹，面包蟹，温哥华大蟹……等)

　　溪蟹(学名：锯齿华溪蟹，长江华溪蟹等，俗称：石蟹，水蟹，山螃蟹)

　　招潮蟹(学名：清白招潮蟹，台湾招潮蟹，弧边招潮蟹等，俗称：提琴蟹)

　　豆蟹(学名：中华豆蟹，玲珑豆蟹，近缘豆蟹等)

　　螃蜞(学名：中华相手蟹 等，俗称：相手蟹，蟛蜞，蟛蚑，磨蜞，嘟噜子)

　　黎明蟹(学名：红线黎明蟹)