产妇下奶猪蹄汤的美味做法

产妇下奶猪蹄汤的美味做法

　　猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。你喜欢自己动手做猪蹄汤?你知道如何做出可口好吃的猪蹄汤吗?现在就由学习啦小编来跟大家分享一下产妇下奶猪蹄汤的美味做法。

　　产妇下奶猪蹄汤的美味做法（6种）

　　产妇下奶猪蹄汤的美味做法1

　　材料

　　猪蹄一个，黄豆50克，葱一根，姜一块，料酒，盐，胡椒粉。

　　做法

　　1、猪蹄切块洗干净，黄豆提前浸泡上。

　　2、锅中放水，放入猪蹄和姜片、料酒，大火煮去猪蹄血水。

　　3、捞出焯过水的猪蹄，洗干净。

　　4、砂锅内放猪蹄、黄豆、葱断儿、姜片，一次性加入足量的水。

　　5、开大火煮开，开盖保持大火煮15分钟。可有效挥发些醒味。然后用小火炖约1个半小时至汤汁白，放入盐、撒入胡椒粉调味即可。

　　产妇下奶猪蹄汤的美味做法2

　　材料

　　猪蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克，爆老姜5克、催乳汤1袋、莴苣片

　　做法

　　1、猪蹄治净切成块氽水，依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳汤、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨;

　　2、加入莴苣片，关火后15分钟后即可食用。

　　小诀窍

　　建议乳汁稀少者连续食用3天或隔日一餐，若乳汁没有明显改善请寻找其他原因。

　　产妇下奶猪蹄汤的美味做法3

　　材料

　　猪蹄500克，花生50克，盐2克

　　做法

　　1)将猪蹄刮洗干净后，与花生同煮。

　　2)先用大火煮沸，再用小火煮两小时以上，以猪蹄熟烂为度。食用时可加食盐调味。

　　产妇下奶猪蹄汤的美味做法4

　　材料

　　薏米，猪蹄，葱，姜片，白胡椒粉，料酒，盐

　　做法

　　1.将薏米洗净，姜切片，小葱挽结(如果用大葱就切断儿吧)

　　2.猪蹄剁成块状，下沸水锅里焯一会，涝出用清水洗净

　　3.将薏米、猪蹄、葱、姜片、料酒放入锅中，加入适量的水，大火烧开后，改用小火煲至猪蹄熟烂。大约1.5至2小时

　　4.加入盐和胡椒粉调味即可。喝时撒些葱花或香菜也不错哦

　　产妇下奶猪蹄汤的美味做法5

　　菜谱简介 补气养血，美容除皱。

　　材料

　　主料：花生米100克，大枣10枚，猪蹄2只，调料：盐少许

　　做法

　　(1)将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出。

　　(2)将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。

　　(3)锅置火上，放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂，放入精盐调味，即成。

　　产妇下奶猪蹄汤的美味做法6

　　材料

　　小猪蹄1个，鸡爪2个，瘦肉1两，甜玉米1根，红枣4粒，山药半根，薏米半把，姜，盐，料酒，白醋

　　做法

　　1、准备工作很重要：猪蹄的去腥很重要，否则“脚气”味严重。买猪蹄时让卖家剁成小块，1只蹄子剁6块比较合适，清洗干净，泡在凉水里4个小时，去除一部分血水，直到猪蹄发白了就行了。奢侈点的话用啤酒泡更好。鸡爪清洗干净，切掉脚趾甲，和猪蹄一起凉水入锅焯水，水开后1分钟，捞出猪蹄和鸡爪再次凉水冲洗，把浮沫都洗干净。

　　2、此汤用高压锅或煲汤的紫砂锅都可以，快些。锅里加入凉水，锅身四分之三的水量，没过食材2倍的深度，放入姜片，猪蹄，鸡爪，瘦肉块，切段的甜玉米，洗净的薏米，料酒，白醋，煲70分钟后，再放入山药，再煲5分钟，最后放入红枣煲5分钟.到这种程度肉都脱骨了。

　　3、出锅前，撒上盐花，根据自己的口味调出咸淡即可。

　　4、此汤一定要趁热喝，因为肉已炖至脱骨，胶原蛋白已经充分的溶于汤中，同时油也会相对多了一些，不喜欢的就用勺子滤出就行了，觉得无所谓的就一起喝了吧。

　　这就是一碗没有蹄腥气的汤浓味鲜美白靓汤，蹄肉软糯，玉米嫩甜，山药通气，薏米美白，红枣补血，真是万千宠爱与一身啊，赶紧尝试一下吧，不会错的。

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