绿豆汤的可口做法
绿豆汤的可口做法
现代医学证明，绿豆汤对疖疮、漆疮、复发性口疮有一定的疗效作用。你了解绿豆汤的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的绿豆汤吗?下面就让学习啦小编给你介绍一下绿豆汤的可口做法。
绿豆汤的可口做法1
材料
·薏仁100克
·绿豆50克
·百合20克
·清水适量
·蜂蜜2大勺
做法
1、薏仁冲洗干净，加适量清水泡一夜;
2、百合冲洗干净，用清水浸泡备用;
3、绿豆、泡好的薏仁、和百合一起放入汤锅，煮滚后改文火煲约40分钟;
4、薏仁酥烂后，汤就熬好了;
5、煲好后开盖稍放凉一会，加入蜂蜜调匀就可以喝了。
绿豆汤的可口做法2
材料
：排骨500克、冬瓜500克、绿豆15克、薏仁15克、葱、姜适量、盐少许
做法
1、绿豆、薏仁洗净后放入水中浸泡两个小时;
2、凉水放入排骨，水开后撇去浮沫，捞出排骨，冲净血水;
3、砂锅中水将沸时放入排骨、薏仁、绿豆、葱、姜同煮，大火煮开，小火继续煮两个小时;
4、放入冬瓜，继续煮二十分钟，加盐调味即可。
绿豆汤的可口做法3
材料
绿豆2小把、南瓜300克
做法
1、绿豆洗净，用水泡半个小时(泡后煮出来的绿豆更嫩滑，节约煮的时间)
2、锅中加入适量水，接通电源，绿豆沥干水分，倒入锅内
3、南瓜削皮，去瓤，洗净，切成2厘米左右的南瓜块
4、切完南瓜，绿豆也煮差不多了，绿豆煮到开花
5、倒入切好的南瓜块，中火开始煮，煮到南瓜变软即可(变软后南瓜会浮上来)
绿豆汤的可口做法4
材料
原料：绿豆1小把，鸡蛋1个，白糖适量
做法
绿豆性凉味甘，具有清热、解毒、祛火的功效，也是一种传统医学中药食同源的代表性食物。绿豆性寒凉，素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食。绿豆具有解毒功效，服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品，以免降低药效。鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品，神经衰弱的人可适量食用鸡蛋。能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。
做法：
1. 绿豆冲洗干净，加适量清水浸泡10分钟。
2. 鸡蛋打入碗内。
3. 将鸡蛋打散，打的越散蛋花汤越细腻。
4. 泡好的绿豆，沥干水分，放入锅内。
5. 加入600ml清水。
6. 将绿豆汤煮开锅。
7. 开锅后再煮5分钟左右，汤色变绿，就可以。绿色的汤最解暑，去火。
8. 取滚烫的绿豆汤，冲入蛋液内。
9. 将蛋液与绿豆汤搅拌均匀。
10. 加入适量白糖，依据自己口味添加，每日早晚各一次。
绿豆汤的可口做法5
材料
绿豆 50g
水 2500cc
枸杞 少许
做法
1、绿豆泡一晚。
2、先用中火煮开，小火煮到绿豆开花。
3、熄火，自然冷却，撒点枸杞即可。
小诀窍
1、水不够的话，再补充一些。
2、不要大火，以免汤溢出。