方便面的好吃做法介绍
方便面的好吃做法介绍
小小的方便面其实并不简单，科学合理的食用，才能让方便面方便我们的生活。方便面只适于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃。你喜欢吃方便面吗?你知道方便面要怎么做吗?下面就让学习啦小编给你介绍一下方便面的好吃做法。
方便面的好吃做法1
材料
方便面1包，绿豆芽100g，卷心菜100g，胡萝卜50g，鸡蛋1个，青蒜几根，花生油少许，葱段，姜片
做法
1、锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。
2、再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽、切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水(水不要放太多)。
3、放入面饼和调料包拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的鸡蛋拌匀。
5、加青蒜关火拌匀即可。
方便面的好吃做法2
材料
方便面1包，鸡蛋2个，小葱2根，盐适量，胡椒粉适量
做法
1.煮(或泡)一包方便面，七成熟时即可取出面条。
2.将一半的泡面条放在不沾锅中，使其成饼状，撒上葱丝、淋上蛋液、盐、胡椒调味，当饼的底部蛋液凝固变黄后，再翻面煎另一面，煎好后切角。
3.将另一半的泡面条切碎，加入蛋液、葱花、盐、胡椒调味，一勺勺放入不沾锅中成小饼状，两面煎黄。
小诀窍
大蛋饼需用的蛋液多些，切出的蛋角较松软;小蛋饼需用的蛋液少些，故香脆些。
方便面的好吃做法3
材料
方便面2袋，花生米60克，菠菜150克，熟食火腿肉200克，食用油10毫升，盐2克，辣酱适量
做法
1.将花生米去皮，放入烤箱180度，烘烤10分钟后切碎;
2.烤花生的同时，烧开水，将菠菜焯熟;
3.火腿切条;
4.再烧水，在锅中放盐，水开后，将方便面放入煮1分钟捞出放入大碗中;
5.将花生碎、菠菜、火腿肉及适量辣酱放在面上;
6.将食用油烧热，撒入面中，吃时拌匀即可。
方便面的好吃做法4
材料
方便面：2包 豆瓣酱：2匙 糖：1匙 香菜：少许 调料包：1袋
做法
1、水烧开把面饼放入水中，2分钟后挑出，备用
2、将豆瓣酱、调料包、糖、少许水混合搅拌(水不宜太多，以免太稀)
3、锅中到少许油，把煮好的面倒入锅中用筷子搅拌，将步骤2加入搅拌，出锅装盘
4、香菜切末撒在面上即可
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