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虾仁炒蛋的4种好吃做法

时间: 映芳735 分享

  鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。虾仁肉质松软,易消化,虾肉中含有丰富的镁。 你了解虾仁炒蛋的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的虾仁炒蛋吗?接下来学习啦小编给你推荐虾仁炒蛋的4种好吃做法。

  虾仁炒蛋的好吃做法一

  虾仁炒蛋的材料

  鸡蛋,盐,西红柿,青椒,虾仁

  虾仁炒蛋的做法

  1.鸡蛋加盐,用手动打蛋器打起泡。

  2.西红柿,青椒切丁备用。虾仁剥壳去泥肠。

  3.锅中坐油见热。倒入鸡蛋液中火2面煎熟煎金黄,并用锅铲切成小块。

  4.另起油锅,倒入青椒加盐爆香。

  5.再加下西红柿粒,加盐加少许糖炒出黏稠汁水。

  6.倒入虾仁,炒熟。

  7.再倒入超好的鸡蛋,拌均,即可。

  虾仁炒蛋的好吃做法二

  虾仁炒蛋的材料

  虾仁,鸡蛋,盐,酒,生油

  虾仁炒蛋的做法

  1、虾仁解冻后洗净,用盐和酒腌好。

  2、鸡蛋敲开放盐打成蛋浆。

  3、起镬放油将虾仁略炒一下后转慢火,将蛋浆倒入,边翻炒边加入少许生油,炒至蛋干身便可。

  虾仁炒蛋的好吃做法三

  虾仁炒蛋的材料

  主料:虾仁150克,鸡蛋250克

  辅料:韭黄80克

  调料:盐2克,味精1克,胡椒粉2克,植物油20克

  虾仁炒蛋的做法

  1、虾仁炒熟盛罩篱内;

  2、鸡蛋加调味(盐、味精、胡椒粉)拂匀,加入切碎的韭黄、虾仁拂匀,下油,倒下虾仁蛋,炒熟上碟。

  虾仁炒蛋的好吃做法四

  虾仁炒蛋的材料

  韭菜 虾仁 鸡蛋 料酒 醋 淀粉 盐

  虾仁炒蛋的做法

  1. 虾去头,去外壳,挑去虾肠洗净沥干水份, 放料酒, 干淀粉和少许醋抓捏均匀

  2. 韭菜洗净切碎,鸡蛋磕入碗中加少许料酒打散成蛋液

  3. 炒锅烧热放油转中火,放入蛋液炒熟装盘备用

  4. 炒锅烧热放油,放入虾仁翻炒变色, 放鸡蛋,韭菜,盐翻炒装盘即可


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