咖喱鸡肉饭的好吃做法

　　咖喱鸡肉饭具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。你了解咖喱鸡肉饭的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的咖喱鸡肉饭吗?下面是学习啦小编给你精心整理咖喱鸡肉饭的好吃做法，仅供参考。

　　好吃的咖喱鸡肉饭做法一

　　咖喱鸡肉饭的材料

　　好侍百梦多咖喱一盒(100克)，鸡腿3个(350克)，土豆一个(250克)，洋葱半个(200克)，胡萝卜100克，清水500克

　　咖喱鸡肉饭的做法

　　1.鸡腿斩小件，土豆和胡萝卜削皮后切小件，洋葱切小件

　　2.锅里放油，烧热，把全部材料放进锅里，稍煎一下再翻炒均匀

　　3.翻炒至鸡肉变色，加入500克清水

　　4.大火煮开，转小火，撇干净浮沫

　　5.小火煮10分钟以后，关火，放进100克的好侍百梦多咖喱块

　　6.用锅铲搅拌，至咖喱完全融化

　　7.重新开小火，炖煮5分钟至咖喱浓稠即可

　　8.撒上一点葱花，跟米饭摆在一起(或把咖喱鸡肉直接浇在米饭上面)，就成为香浓美味的咖喱鸡肉饭了

　　好吃的咖喱鸡肉饭做法二

　　咖喱鸡肉饭的材料

　　去骨去皮鸡腿肉，洋葱半个、香菇、蘑菇

　　调味料：酱油、sake(清酒)、咖哩粉、白饭、水

　　咖喱鸡肉饭的做法

　　1‧洋葱切丝、香菇和蘑菇切片、鸡腿去骨切小块(鸡皮自己决定)、一大匙酱油、一大匙清酒、适量水拌匀后，加盖放入微波炉加热5-7分钟。

　　2‧取出加入咖哩粉，搅拌后微波7-10分钟。

　　3‧将做好的咖哩鸡与饭做太极图排列。

　　好吃的咖喱鸡肉饭做法三

　　咖喱鸡肉饭的材料

　　土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块

　　咖喱鸡肉饭的做法

　　1.把鸡胸肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大，适中为好，因为大块不好熟)，洋葱也切块，适中即可。 　　2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。 　　3.炒锅上火放上适量油，等油八成热时放入咖喱块炒几下，放入洋葱继续翻炒，放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁，加适量水，炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止，这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精，但不要太咸。 　　4.做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。 　　5.米饭蒸熟盛到盘中，浇上咖喱鸡即成。

　　好吃的咖喱鸡肉饭做法四

　　咖喱鸡肉饭的材料

　　鸡脯肉400g(切小丁)，洋葱1个(切碎)，蒜1瓣(切碎)，咖喱粉2汤匙(30g)，香蕉2根，大米200g，鸡汤500ml，橄榄油4茶匙(20ml)，盐1/2茶匙(3g)，白胡椒粉1/3茶匙(2g)

　　咖喱鸡肉饭的做法

　　1、香蕉剥去外皮，对半剖开，再切成8cm长的段。

　　2、中火加热锅中的橄榄油10ml，待烧热后将洋葱碎、蒜碎和咖喱粉放入锅中翻炒3分钟，随后放入大米继续翻炒5分钟。

　　3、将鸡汤倒入锅中，转小火加盖将米饭焖熟(约15分钟)。

　　4、中火加热锅中的橄榄油10ml，待烧热后将鸡肉丁放入锅中翻炒约3分钟。

　　5、最后将炒好的鸡肉丁放入米饭中拌匀，再放入香蕉段，用盐和白胡椒粉调味即可。