好吃的花生米要如何做

好吃的花生米要如何做

　　花生米含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，可增加毛细血管的性，预防心脏病、高血压、脑溢血的产生，防止胆固醇在血管沈淀、堆积而引起动脉硬化。你想了解好吃美味的花生米要怎么做吗?下面就让学习啦小编给你介绍一下好吃的花生米要如何做?

　　好吃的花生米的做法1

　　材料

　　陈醋，花生米，金针菇，剁椒

　　做法

　　1、先锅里放一点点油，然后倒入花生，直接小火炒花生，噼里啪啦，噼里啪啦，花生不响了，就差不多熟了。注意这个过程要不断翻锅，不然就糊掉了。

　　2、炒好的花生，旁边凉透备用。

　　3、此时，锅里放陈醋、白糖、鸡精、盐、生抽开始熬制，小火熬开锅就好了。熬好后也要凉透备用。

　　4、金针菇焯水，把凉透了的花生，步骤(3)的调料汁和金针菇一起倒入容器内拌匀，再切几段剁椒。这个菜就算得了。

　　好吃的花生米的做法2

　　材料

　　花生仁油适量

　　调料：

　　酱油适量

　　醋适量

　　干辣椒适量

　　麻油适量

　　小葱适量

　　鸡汁适量

　　做法

　　1。干辣椒切成小圈，小葱白切成末

　　2。碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末，淋入醋，调好汁味(各调料量可斟酌着放，直到味道到合乎自己的味蕾)(醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁=3∶2∶1∶1)

　　3。倒入花生米，淋麻油，花生米浸泡入味即可

　　4。此小菜方便易做，可即做即食

　　好吃的花生米的做法3

　　材料

　　花生米，洋葱，小辣椒，老陈醋，糖，盐

　　做法

　　1、花生米用水煮熟，晾凉。

　　2、洋葱、小辣椒切丁，把两个丁加入花生米中，放上老陈醋、糖、盐即成。

　　好吃的花生米的做法4

　　材料

　　花生米，醋，白糖，盐

　　做法

　　1.花生米用水冲洗干净，用厨纸把表面水份擦干

　　2.锅里放油，冷油时就倒入花生米快速翻炒，以保证花生米能够均匀受热

　　3.待花生米颜色微变，这时香味也出来了，立即将花生米捞出控油

　　4.醋，白糖，和少许盐调成味汁，香菜切末

　　5.调好的汁倒入放冷的花生米里拌匀，撒香菜末即可

　　小编推荐：花生米的营养价值

　　预防心血管疾病

　　花生米含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，可增加毛细血管的性，预防心脏病、高血压、脑溢血的产生，防止胆固醇在血管沈淀、堆积而引起动脉硬化。花生米壳含有木犀草素及B谷甾醇，可降血压、降血脂。

　　滋血通乳

　　花生米中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。

　　花生米的含钙量是很高的，多吃花生米可以保证人体内钙的供给，能帮助促进人体的成长发育。

　　润肺止咳

　　花生米油润肺止咳的功效，因为花生米中含有很丰富的脂肪油，对咳嗽气喘都很有效果。