蚝油杏鲍菇有哪些好吃的做法

蚝油杏鲍菇有哪些好吃的做法

　　杏鲍菇有很多营养价值，蚝油杏鲍菇的值得煮的一道菜，杏鲍菇吸水很强，炒的时候很快出水，而且会出很多，所以洗干净杏鲍菇之后记得沥干水再炒。你想了解好吃美味的蚝油杏鲍菇要怎么做吗?下面是学习啦小编给你精心整理蚝油杏鲍菇的做法，望你采纳。

　　蚝油杏鲍菇的好吃做法一

　　蚝油杏鲍菇的材料

　　杏鲍菇，红椒，姜，葱，蚝油，酱油，盐，香油

　　蚝油杏鲍菇的做法

　　1.杏鲍菇和红椒洗净切丝，姜切末，葱切葱花

　　2.炒锅中放油，油热后放入姜葱爆香

　　3.加入杏鲍菇翻炒

　　4.等杏鲍菇炒至软时，加入酱油和蚝油

　　5.加和红椒丝炒至断生，再加盐调味，最后淋几滴香油即可

　　蚝油杏鲍菇的好吃做法二

　　蚝油杏鲍菇的材料

　　鲍鱼菇300公克，豌豆夹20公克，葱1支，姜片2片，辣椒1条，沙拉油1大匙，A.蚝油2大匙，太白粉水适量，香油少许，B.米酒2小匙，白砂糖1/2小匙，酱油1小匙，味精少许，水200㏄

　　蚝油杏鲍菇的做法

　　1.鲍鱼菇洗净切条，豌豆夹去老筋洗净，分别放入滚水中过水﹝份量外﹞后捞起备用。

　　2.葱切段;姜片切丝;辣椒切片。

　　3.取锅倒入沙拉油加热，爆香作法2的葱段、姜丝和辣椒片，加入蚝油炒匀，再放入调味料B煮开，续放入作法1的鲍鱼菇条和豌豆夹，待汤汁再度煮滚后芶芡，最后再淋上香油即可。

　　蚝油杏鲍菇的好吃做法三

　　蚝油杏鲍菇的材料

　　主料：杏鲍菇 两个

　　辅料：

　　黑椒粉 10g

　　盐 5g

　　芝麻油 一勺

　　亦舒堂火麻油 一勺

　　蚝油 20ml

　　蚝油杏鲍菇的做法

　　1、食材备用：杏鲍菇两个

　　2、将杏鲍菇从头部开始撕起，手撕成长段。

　　3、将黑胡椒粉、一勺盐、芝麻油一勺，直接干拌，放置20分钟。

　　4、倒亦舒堂火麻油热锅，然后倒入腌制过的杏鲍菇条，炒杏鲍菇变软，即可倒入蚝油，炒至熟即可出锅。来张成品图，味道很好吃，趁热吃味道更好。

　　蚝油杏鲍菇的好吃做法四

　　蚝油杏鲍菇的材料

　　杏鲍菇2根(我挑的是中等长的杏鲍菇)，蚝油适量，盐适量，青椒1个，酱油1勺，鸡粉1勺，胡椒粉少许，蒜适量，肉片少许(肉可以加也可以不加)

　　蚝油杏鲍菇的做法

　　1、将杏鲍菇切片，青椒切块状。

　　2、锅中放油加热，放入蒜爆香，再放入肉片。

　　3、等肉片稍微熟了之后，放入杏鲍菇和青椒一起炒。

　　4、等差不多熟就放入盐、鸡粉、胡椒粉，最后放入蚝油、酱油炒熟即可。