学习啦 > 生活课堂 > 生活技能学习 > 菜谱 > 清炒菜花的家常做法推荐

清炒菜花的家常做法推荐

时间: 映芳735 分享

清炒菜花的家常做法推荐

  菜花,又叫花椰菜,它们是由十字花科甘蓝演化而来,菜花原产于地中海东部海岸,约在19世纪初清光绪年间引进中国。你知道如何做出好吃的家常菜花吗?下面就让学习啦小编给你介绍讲一讲怎么做出好吃的清炒菜花?

  清炒菜花家常做法一

  清炒菜花材料

  1.花菜500克,红萝卜几片

  2.花生油,盐,味精,小葱

  清炒菜花做法

  1.花菜冼净切朵(小朋友吃的话,切小朵一点),红萝卜切片。

  2.加入适量油加热至3成,放入花菜翻炒,可适量加少许开水,盖上锅盖,一分钟后开盖,放入红萝卜翻炒,起锅装盘。

  清炒菜花家常做法二

  清炒菜花材料

  猪肉,菜花,西红柿1个,大蒜2瓣,老抽,盐

  清炒菜花做法

  1、猪肉切成片,肥瘦分开;瘦肉用少量老抽稍微提色提味,待用;

  2、菜花掰成朵,粗的茎部切成片;西红柿切成瓣;大蒜切成片;

  3、锅内油六分热的时候,倒入肥肉片,快速翻炒直到肥肉边泛黄;

  4、然后把瘦肉倒入锅内,变色后放入大蒜煸香;

  5、把菜花、西红柿一并倒入锅内,稍软后放盐;

  6、倒入少量水盖上锅盖中火焖一下,中途翻几次锅,大约10分钟就好了。

  清炒菜花家常做法三

  清炒菜花材料

  腊肉2根,菜花1个,辣椒1个,胡萝卜适量,姜适量,蒜适量,盐适量,生抽适量

  清炒菜花做法

  1.将腊肉切片。

  2.菜花又掰又且弄成小块,辣椒切片,胡萝卜切丝。

  3.起油锅,爆香姜蒜、辣椒及胡萝卜,下腊肉煸炒。

  4.下菜花,边炒边沿锅边溜点水,炒至菜花熟透下一点盐、生抽调味。

  清炒菜花家常做法四

  清炒菜花材料

  菜花,番茄,油,盐,糖,醋,番茄沙司

  清炒菜花做法

  1.菜花用手撕成小朵,用淡盐水浸泡十几分钟,冲洗干净备用

  2.番茄切成小块备用

  3.锅中倒入清水,水沸后放入菜花焯烫两分钟,捞出备用

  4.锅中倒适量油,油热后放入番茄块炒至变软,放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状

  5.放入焯烫过的菜花,翻炒两分钟即可



看过“清炒菜花的家常做法推荐”的人还看了:
1.菜花的家常做法

2.菜花的做法有哪些

3.好吃菜花的几种做法

4.干煸菜花的做法

5.干锅菜花怎么做

672285