清炒白菜的好吃做法
大白菜是我们餐桌上经常有的一道菜，可以做菜，可以做汤，被叫做“菜中之王”，经常吃大白菜，可以预防很多疾病，还可以去火。你知道如何做出可口好吃的清炒白菜吗?下面就让学习啦小编给你介绍讲一讲怎么做出好吃的清炒白菜?
清炒白菜好吃做法1
清炒白菜材料
漂儿白菜300克、姜蒜颗粒、小葱节、盐、鸡精
清炒白菜做法
1、菜洗净斜切。
2、热油锅放姜、蒜颗粒炒香，再放菜一起炒熟，放点葱节、盐、鸡精即可。
清炒白菜好吃做法2
清炒白菜材料
大白菜250克、干辣椒3根、盐、味精。
清炒白菜做法
1、白菜洗净甩干水份，把白菜斜起切，辣椒切段。
2、热油锅放入辣椒，再放白菜大火爆炒，这样炒出的白菜才好吃。
3、白菜炒熟加盐和味精即可。
清炒白菜好吃做法3
清炒白菜材料
大白菜 3棵(洗净控干水切段)
红萝卜 1条(切斜薄片)
红辣椒 2条(弃种子切丝)
食水 1/3杯
蒜蓉 6瓣
老姜 3片
盐
酱清
蚝油
花雕酒
清炒白菜做法
1、热镬烧油煸香蒜蓉盐老姜片。
2、放入红萝卜片翻炒一炒，浇入食水焖煮3分钟。
3、倒入大白菜段和辣椒丝翻炒至软滑。
4、洒下酱清/蚝油/花雕酒翻拌入味即可。
5、盛入盘中稍夹分类排美~~
清炒白菜好吃做法4
清炒白菜材料
原料：
白菜 葱 蒜 鱼片
清炒白菜做法
1)大白菜洗净切段，鱼片和葱蒜切好备用。
2)烧热锅，下适量油烧热 ，爆香葱，蒜和鱼片。
3)放入白菜煸炒至熟，加入适量的鸡精粉调味。
4)因为白菜含水量大，炒的时候会出很多的汤汁，所以用水淀粉
勾芡即可出锅。(也可以不用水淀粉勾芡可直接出锅)
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