西餐沙拉菜谱制作方法有哪些
西餐沙拉菜谱制作方法有哪些
蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。而西餐的蔬菜沙拉也是十分有营养的，那你知道应该怎么做吗?以下是学习啦小编为你整理的西餐沙拉菜谱，希望能帮到你。
西餐沙拉菜谱之沙拉制作
材料土豆，橄榄油，黄瓜，火腿红肠，沙拉酱，醋，白胡椒粉，盐
做法
1.首先需要把土豆去皮煮熟，可以用水煮也可以用微波炉(注意切开或者插孔要不然会爆)。
2.煮熟的土豆、干净的黄瓜、火腿切小块，放入一个大碗中，加入沙拉酱。
3.重点来了，就是要加入大量的白胡椒这样味道才浓郁，这个时候要加入一点醋(白醋、苹果醋都可以)、加入盐、一点橄榄油(麻油也行)。
4.搅拌均匀，最好放入冰箱冷藏下味道更好哦~小诀窍之所以给这个沙拉起名Love Love沙拉，是因为当你尝过爱的滋味就知道爱不光只有甜甜的味道，也会有很多说不出来的复杂滋味，但却会越吃越想吃，就像这盘沙拉，吃过才能知道其中的味道，有人喜欢有人不喜欢，这就是Love Love的滋味。
西餐沙拉菜谱之果风月摇沙拉
菜谱简介利用洋芋片作搭配，是很另类的点心吃法，也可放在苏打饼或烤过的法国面包上，也是非常有趣的搭配。材料奇异果1粒，洋芋片适量，芙蓉豆腐1块，千岛沙拉3大匙，柠檬皮泥适量
做法
1.奇异果削去外皮，豆腐用纸巾吸去多余水份，并切成丁状待用。
2.将作法1中拌入沙拉酱，放在洋芋片上。
3.将新鲜柠檬皮泥撒在沙拉上装饰即可上桌食用
西餐沙拉菜谱之满园春色拌沙拉
材料生菜50克，苦苣50克，紫甘蓝50克，圣女果几颗，哈尔滨红肠一根，面包一片，李锦记蒜蓉辣椒酱2.5茶匙，李锦记财神蚝油2.5汤匙，蛋黄沙拉酱6茶匙，花生酱6茶匙
做法
1.事先将几种蔬菜洗干净，控干水分
2.将调味料放到一个小碗中
3.搅拌均匀成沙拉酱
4.面包片放平底锅中烘烤一下之后切成丁。有多士炉就更好了，我家只有烤箱，我嫌麻烦，直接放平底锅中烤一下也行
5.将生菜撕小点放进容器中
6.苦苣也放进去
7.紫甘蓝切成细丝放上去
8.香肠切成片放进去
9.圣女果切两半也放进去
10.最后放上面包丁，浇上调制好的沙拉酱即可
西餐沙拉菜谱之土豆沙拉
菜谱简介土豆泥方便易做又健康美味,是早餐或者下午茶很好的选择哦. 这款土豆泥是沙拉版的,比较清新可口~材料大土豆两个,蛋黄酱一大勺,千岛酱一勺,盐和胡椒适量,牛奶小半杯,葱花适量,火腿粒适量
做法
1、大土豆洗净切片放在锅里大火蒸15分钟,放在盆中倒成泥
2、加入盐,蛋黄酱,千岛酱,胡椒,牛奶,葱花和火腿,搅拌均匀
3、放入冰箱中冷藏