微波炉烧烤食谱大全

微波炉烧烤食谱大全

　　看着外面烧烤的食物很香很美味，但是你知道有多脏吗?倒不如在家学习烤呢?健康美味，你想知道怎么做吗?以下是学习啦小编为你整理的微波炉烧烤食谱，希望能帮到你。

　　微波炉烤肉串

　　本文用到的食材有: 烤肉酱 猪肉 芝麻

　　原料：鸡胸肉2块

　　配料：青椒1个，红椒1个，洋葱1个

　　调料：大喜大烤肉酱，黑胡椒粉，芝麻适量

　　做法：1 、鸡胸肉洗净 羊肉的做法

　　2 、将洗净后的鸡胸肉切丁

　　3 、 加入大喜大烤肉酱和黑胡椒粉腌制过夜

　　4 、竹签泡好备用

　　6 、青椒，红椒和洋葱分别切小块

　　7 、将各种食材交叉串成什锦串

　　8 、烤箱210度预热，年菜 十分钟后刷一层烤肉酱，翻身后继续烤十分钟左右即可，可根据需要撒上点芝麻

　　燕子小唠叨：1 肉丁腌制过夜是为了使其更入味，如果没有时间的话也需腌制四小时以上

　　2 配料的选择可以自由搭配，颜色鲜艳搭配即可

　　微波烤豆腐

　　本文用到的食材有: 豆腐 豆瓣酱 芝麻 最懒人的瘦身美颜料理来了!调个酱汁，刷到豆腐片上，放进微波炉等“叮叮”，全程只要4分钟，酱香豆香四溢的微波烤豆腐便跃然桌上。聪明讨巧地使用厨房小电器，让“瘦得漂亮”变得越来越轻松!

　　【微波烤豆腐】 材料：北豆腐1块，豆瓣酱15g，白砂糖5g，白芝麻适量，小葱适量 做法： 1.北豆腐洗净后切成厚度约1cm，长宽各5cm的小块。小葱切成碎末备用。 2.将豆瓣酱、白砂糖和白芝麻混合，均匀地刷在豆腐表面。 3.把刷好酱料的豆腐块放在微波炉可用的容器中，无须加盖，高火4分钟，中途翻一次面。 4.吃的时候表面撒上小葱碎。

　　贴心提示：

　　1.豆腐块的厚度要控制在1cm左右，若切得稍薄或稍厚的话，则需要适当缩短或延长微波炉的烹饪时间。

　　2.为了让豆腐更好地入味，可以在刷酱前用牙签在豆腐表面轻轻划几道。

　　3.除了用豆瓣酱，还可以把甜面酱、孜然粒和辣椒粉混合，制成另一种味道完全不同的酱料。 美容减脂小贴士： 微波烤豆腐是一道高蛋白低热量的菜。主要原料选择的是北豆腐，因豆腐的品种不同，所以不同品种的豆腐所含的营养成份也会有所差别，北豆腐相对其他品种的豆腐而言，蛋白质、脂肪、钙、镁等含量高一些，这主要是因为豆腐中含水量和使用的凝固剂不同而造成的差别。豆腐本身是最好的植物蛋白质来源的提供者，同时豆腐中的钙含量也是较高的。

　　钙是人体各种生理和生化代谢过程中不可缺少的一种元素，对于女性来说钙质的需求尤为重要，钙质可以从很多的新鲜蔬菜、牛奶和豆腐中获得，尤其是一些不爱喝牛奶或对牛奶过敏者，豆腐的营养恰恰可以弥补钙质的摄入。

　　在豆腐的制作方法上也是五花八门，这道搭配了白芝麻和豆瓣酱的微波烤豆腐，是一道解馋却不怕吃了会发胖的小菜，做起来也很方便和省时。豆腐不易存放，最好现用现买，而且豆腐容易产生气胀，有腹胀症状时最好少食或避免晚上服用，以免影响睡眠。

　　微波炉烤地瓜

　　材料：

　　厨房纸巾5张、地瓜1个、微波炉1个。

　　做法：

　　将地瓜清洗干净表皮后不要擦干水分，带水包入厨房纸巾里裹好，放入微波炉以大火汀3分钟后翻面再汀3分钟即可。