微波炉做菜菜谱大全
微波炉做菜菜谱大全
说到微波炉菜，不少人便不由得皱起眉头，用微波炉做的菜能好吃吗?菜品不会过于寡淡吗?其实不然，只要烹饪得当，微波炉菜品也可以有滋有味、异常的美味哦~今天，学习啦小编为大家搜罗了多款好吃的微波炉菜品做法，一起来看看吧。
微波炉做菜菜谱一：微波烧鸡翅
微波炉最绝的做法恐怕就是做鸡翅了，简单易操作，而且还最容易美味DIY，看看鸡翅将变成怎样的美味?
食材
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鸡翅 6个 / 生抽 20g / 老抽 5g
米酒 5g / 黑胡椒粉5g / 盐 3g
蜂蜜 15g / 甜辣酱 30g
孜然粉 5g / 鸡粉 5g
做法
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1.将买回已经处理好的鸡翅用水冲洗干净后加盐腌制5分钟后备用。
2.取一碗，将生抽、老抽、米酒、蜂蜜、甜酱、胡椒粉、孜然、鸡粉按照以上用量倒入碗里，搅拌均匀制成酱汁。
3.将腌好的鸡翅放入调好的酱汁里继续腌制30分钟。
4.把腌制好的鸡翅用保鲜膜盖上(保鲜膜上扎几个洞，可以透气)高火加热5分钟即可。
微波炉做菜菜谱二：微波蚝油南瓜
蚝油焖南瓜怎么做才好吃?其实很简单!简单调一调味，放入微波炉几分钟，意想不到的美味就出现了。简单又好做，还不快来试一试。
食材
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南瓜250g / 蚝油10g / 蒜3瓣
盐 2g / 鸡精5g / 色拉油10ml
做法
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1.将老南瓜切去表面的厚皮，再切成2厘米的方块;大蒜去皮剁成蓉备用。
2.将南瓜块及蒜蓉放入微波玻璃碗内，加入蚝油、盐、鸡精、色拉油搅拌均匀。
3.盖上盖子或盖上保鲜膜(保鲜膜上扎几个孔，以便透气)，高火加热5分钟即可
微波炉做菜菜谱三：微波荷包蛋
用微波炉来“煎”荷包蛋，好吃又省事，用的油少更健
食材
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鸡蛋 1枚 / 油 5ml / 盐 1g
做法
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1. 取一个适用于微波炉的小器皿，倒入油，用油刷刷均匀。
2. 将鸡蛋磕入器皿中，用牙签在蛋黄和蛋白表面戳几个小孔，撒上盐。
3. 将器皿放入微波炉中，以900瓦(或高火)火力加热45秒即可。
微波炉做菜菜谱四：微波醋香蒸茄子
不用复杂的工序，没有太长的等候，只需切一切，拌一拌，一盘香喷喷的醋香小茄子就出炉了，总之咱怎么省事，怎么来!5分钟美味的乍现，不要惊讶，让我们来看看茄子在微波炉中的美丽变身术。
食材
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长茄子1根 / 大蒜2瓣 / 香菜1根
香醋10ml / 生抽5ml / 芝麻香油5ml
辣椒油5ml / 盐3g / 胡椒粉1g
做法
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1.长茄子洗净，切成0.5厘米厚的圆片，放入盆中加入盐和清水浸泡15分钟;大蒜洗净切碎。
2.将长茄子片均匀地码入盘中，放入微波炉中，以中火蒸制5分钟至熟，取出撒上蒜碎。
3.香醋盛入碗中，移入微波炉中加热30秒，取出加入生抽、芝麻香油、辣椒油和胡椒粉混合搅匀，浇在蒸好的茄子上，放上香菜即可。
微波炉做菜菜谱五：微波葱香鸡腿
微波葱香鸡腿大大的鸡腿吃起来非常过瘾，绝对是肉食者的至爱。微波葱香鸡腿只需腌渍入味，微波加热几分钟就可以吃啦!简单又好吃，可以根据自己的口味来制作，美味尽在掌握!
食材
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鸡腿 4根 / 香葱 3棵 / 姜15g
八角 1只 / 酱油 15ml / 蜂蜜 10ml
胡椒碎3g / 盐 5g
做法
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1.鸡腿洗净，放入一只较大的容器中，备用。将鲜味酱油、盐、蜂蜜、香葱、胡椒碎、姜和八角一起放入食品加工机中，搅打成糊状。
2.将搅好的调料糊放入盛有鸡腿的容器中，用手将调料糊尽量均匀地涂抹在鸡腿上，随后，将容器盖上盖子，或覆上保鲜膜。将容器放入冰箱中，腌渍4个小时以上，使鸡腿入味。
3.将鸡腿放入微波炉专用的食品加热盒中，高火加热4分钟后，将盒子取出，把鸡 腿 翻 面，再烤4分钟，直至鸡腿成熟，即可食用。
微波炉做菜菜谱六：极简牛肉盖饭
【材料】
洋葱............................... 200g
生抽与甜料酒........................各大2
日式高汤精(颗粒).................. 少许
牛肉片.............................. 150g
米饭 ..............................2 人份
红姜(醋腌生姜) ....................适量
温泉蛋(可在商店购买 ...............2 个
【制作步骤】
①将洋葱切成细条，
与生抽与甜料酒和日式高汤精一起加入烹饪盒，
加盖后加热4 分钟。
②将牛肉加入烹饪盒，浸在汤汁里，继续加热2 分钟。
没有浸在汤汁里的肉会被烤焦，
所以一定要让汤汁没过肉。
③将②浇在米饭上，加一些红姜即可享用。
也可以配一个温泉蛋，用筷子戳破蛋黄，
搅拌均匀后再享用。