微波炉简单菜谱大全

　　一到周末休息补充元气，也懒得动啊!什么?居家的热饭热菜?Oh No!想吃的话简直难于上青天。好好好!学习啦小编都收到各位加班人士的要求!这下就来一个6天微波炉菜谱!

　　微波炉简单菜谱一：微波炉烤鸡翅

　　食材

　　鸡中翅250克

　　佐料

　　老抽两勺，生抽两勺，食用油一勺，白砂糖一勺，料酒若干，姜片1-2片，红薯若干。

　　1、鸡翅洗净后，加入料酒，生抽，腌制15-30分钟，随个人口味，腌制期间您可以用饭煲先煮饭

　　2.将腌制出的多余水分倒掉，在碗里加入剩余的佐料。同时红薯切片倒入鸡翅中，搅拌均匀，用保鲜膜覆盖包好。

　　3.放入微波炉，中高火转15分钟，中途翻面，最后取出即可

　　Tips：鸡翅入味程度和腌制时间长短有关，如果实在没时间腌制可以省去这一环节，做好了鸡翅后准备蘸料。加入佐料搅拌的时候要均匀，保证所有鸡翅和红薯都沾上，不然容易发干。红薯也可用蘑菇，土豆等代替。

　　微波炉简单菜谱二：微波炉土豆照烧鸡

　　食材

　　土豆2个，照烧鸡腿肉1包，番茄5-8颗，芝士片3片

　　佐料

　　盐巴，葱少许

　　1、土豆洗干净，用叉子在表面戳很多洞洞，以便散热。这一步特别能释放加班压力，强烈建议不要省略。

　　2、在土豆表面薄薄抹一层盐，用浸湿的厨房纸或者餐巾纸包起，放进微波炉，用高火9-15分钟。

　　土豆大小不同，需要的时间也不同，判断时以用叉子可以轻松戳进为准。

　　3、微波炉处理土豆的同时，按照图片把食材切开，鸡腿番茄切粒，奶酪撕片，葱切末

　　4、取出土豆撕皮后，切成1立方厘米左右的小块，将鸡腿肉，西红柿拌在一起，找一个可以放进微波炉的容器，一层土豆肉一层芝士的铺满。

　　5.最后放进微波炉转4-6分钟，至表面的芝士融化。取出来，撒上葱花后可食!

　　Tips：建议盛盘容器可以选择漂亮可爱一点的陶器，外观美，吃起来心情也会跟着变好的!

　　微波炉简单菜谱三：蒜蓉金针菇

　　食材

　　金针菇300克

　　佐料

　　生抽，蒜，葱，盐，小辣椒各适量

　　1、金针菇洗净摘开，加水后，加盖子后放置微波炉中火加热10分钟。

　　2、微波炉加热途中，把蒜切碎，辣椒切碎，葱切丝备用

　　3、煮过的金针菇用水冲洗1分钟后上碟，这样可以保持爽脆感，淋上生抽，盐。若你喜欢白色的金针菇，生抽可以不放。

　　before

　　after

　　4、撒上小辣椒和蒜蓉其实已经可以喽!

　　5、不过在最后还是建议可以加盖多加热2分钟左右，让蒜蓉和辣椒更加入味!

　　Tips：加热的时候记得记得帮金针菇盖上盖子，防止水分流失!

　　微波炉简单菜谱四：微波炉土豆泥

　　食材

　　土豆400克，牛奶150毫升

　　佐料

　　盐适量，胡萝卜适量

　　1、先将土豆切片，越薄越好。

　　2、将土豆放进微波炉专用碗里，加入一半的牛奶，在加入一点点的盐。

　　3、搅拌均匀后送入微波炉，中高火2分钟

　　4、微波炉叮好后将土豆泥取出拌匀，再添加些许牛奶，将步骤2-4重复8遍，每次叮2分钟左右，直至牛奶用完。

　　5、过程复杂是因为需要完全入味和防止牛奶溢出，反复过程OK之后，可以取出并加入萝卜丁拌匀即可。

　　6、装碟后可以开吃啦!女士们作为正餐也可以哦!

　　微波炉简单菜谱五：手撕茄子

　　食材

　　紫色长茄子2根，蒜3瓣

　　佐料

　　剁椒2勺，花椒油1勺，陈醋1勺，白糖1/2勺，香油1/2勺，生抽1勺，盐1/2勺，鸡精(可以不加)1/3勺

　　1、茄子不用去皮，但是要彻底清洗干净，对半剖开。

　　2、将茄子放进微波炉用的容器里，高火加热2分钟;加热完毕后取出，用筷子沿剖开的地方，检查茄子是否熟了，如果是照片上这个状态，还需要再加热2分钟。

　　3、准备酱汁

　　1)蒜剥去蒜衣，剁成蒜碎

　　2)大蒜碗里调入剁椒

　　3)调入香油和花椒油

　　4)调入生抽和陈醋

　　5)调入食盐、鸡精、白糖、凉白开水，搅拌均匀

　　5.微波好的茄子，晾凉后，用手撕成茄条，摆入盘中

　　6、浇酱完成!拌饭惹味!

　　微波炉简单菜谱六：超简单微波炉蛋糕

　　食材

　　鸡蛋2只，核桃仁1包

　　配料

　　微波炉用蛋糕粉2包，玉米油10毫升

　　1、准备原料

　　2、核桃仁可以放入烤箱烤熟，没烤箱也可以炒熟

　　3、把鸡蛋打散

　　4、加玉米油拌匀

　　5、蛋糕粉是独立小包装的，用筛子筛入蛋糕粉，并拌匀至光滑

　　6、把蛋糕面糊倒入硅胶模具，并加上核仁

　　7、放入微波炉高火3分钟即可取出并食用，适合作为小早餐或者下午茶。