甜甜圈怎么做好吃
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甜甜圈怎么做好吃
甜甜圈是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。以下是学习啦小编收集整理的关于甜甜圈的做法，希望对你有帮助。
制作甜甜圈需要准备的食材
甜甜圈的做法
1.先将水倒入面包机内胆中。
2.加入蛋液。
3.加入奶粉。
4.加入白糖。
5.加入高粉和低粉。
6.加入盐。
7.等面揉成团和再加入黄油和干酵母。
8.揉好的面团发酵至两倍大。
9.分成50克一份的小面团，盖上湿布子静置10分钟。
10.整形成甜甜圈的样子，继续盖上湿布，发酵40分钟。
11.油温七成热时，下锅炸至表面金黄。然后放在烤网上沥净油。
12.甜甜圈表面沾上融化的巧克力，再撒上少许彩糖，就可以享用啦。
制作甜甜圈的小贴士
1.用甜甜圈模具压出的形状会更漂亮。
2.表面还可以抹上融化的白巧克力做装饰。
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