适合11个月宝宝的菜谱

适合11个月宝宝的菜谱

　　宝宝最容易断奶的时间是8-11个月，今天，学习啦小编为大家整理了适合11个月的宝宝的菜谱，希望能够帮到大家!

　　适合11个月宝宝的菜谱——西红柿鱼

　　此菜味咸甜，含有宝宝生长发育所需的优质蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c等多种营养素。适宜11-12个月的宝宝食用。

　　原料：小鱼1/2条，葱头、西红柿、土豆各一大勺、肉汤、面粉、色拉油、盐适量。

　　做法：把鱼切成小块，涂上薄薄一层面粉;把色拉油放入平底锅内烧热后将鱼煎好，再把煎好的鱼和西红柿、土豆、葱头、肉汤放入锅内一起煮，熟时加入少许盐，使其具有淡淡的咸味。

　　适合11个月宝宝的菜谱——鱼松

　　味咸甜，松软鲜香，人口即化。此菜营养丰富，所含蛋白质易被人体吸收，又含多种磷质，有利于大脑的发育。适宜10-11个月宝宝食用。

　　原料：鲜鱼1条(约600克)，花生油40克，酱油15克，精盐、白糖、料酒适量。

　　做法：将鱼去鳞，去内脏，洗净，放在锅内蒸熟，去骨、去皮待用;将锅放在小火上，加入花生油，把鱼肉放入锅内边烘边炒，至鱼肉香酥时，加精盐、料酒、酱油、白糖，再翻炒几下，即成鱼松。

　　适合11个月宝宝的菜谱——蔬菜浓汤

　　此汤味美可口，含有丰富的维生素b1、维生素b2、维生素c和钙、磷、铁等营养素，适宜11个月或以上的宝宝食用。

　　原料：马铃薯1/6个，红萝卜1/8个，番茄1/2个，洋葱1/8个，青豆仁半汤匙，豆腐1/4块，盐适量。

　　做法：将马铃薯、红萝卜去皮切丁备用;番茄洗净切丁，洋葱去皮切丁，豆腐切丁备用;将油锅热好后，炒洋葱和红萝卜，再加入其他的材料用小火慢炖至高汤浓稠，最后加入少许盐即可熄火。

　　适合11个月宝宝的菜谱——红枣泥

　　红枣含有丰富的维生素c(尤以鲜枣含量最高)、优质蛋白质、游离氨基酸、脂肪、果糖、维生素及矿物质等，具有健脾胃、养血益气等作用。婴儿常食可强健身体，有利于生长发育，适宜11个月或以上的宝宝食用。

　　原料：红枣25枚，少量水。

　　做法：将红枣洗净，用清水泡1小时，备用;将浸泡好的红枣放入蒸锅内，加少量的水，蒸20分钟，至烂熟;去掉红枣皮、核，用勺子压成枣泥，即可喂食。

　　适合11个月宝宝的菜谱——猪肝洋白菜卷

　　此菜含有宝宝生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、铁和维生素a、维生素b1、维生素b2.维生素c及胡萝卜素等多种营养素。适宜11个月的宝宝食用。

　　原料：猪肝泥1勺，豆腐3勺，煮过切碎的胡萝卜2勺，洋白菜叶1/2片，肉汤、淀粉、盐适量。

　　做法：把洋白菜叶洗净后放开水中煮软;把肝泥和豆腐混合并加入胡萝卜和少许盐，使其具有淡淡咸味;把肝泥豆腐放在洋白菜叶中间做馅，再将洋白菜卷起，用淀粉封口后放肉汤内煮熟。