柠檬纸杯蛋糕的好吃做法

　　吃柠檬还可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死。平时生活中你会做柠檬纸杯蛋糕吗?今天，学习啦小编为大家推荐柠檬纸杯蛋糕的好吃做法。

　　柠檬纸杯蛋糕的食材准备

　　柠檬纸杯蛋糕的具体做法步骤

　　1.将所有材料称好

　　2.将植物油倒入一个大碗中，放入白砂糖和鸡蛋，用打蛋器搅打到完全融合在一起

　　3.然后加入牛奶搅匀

　　4.把面粉，泡打粉和小苏打混合在一起过筛倒入

　　5.把柠檬洗净擦干，将皮擦成碎末

　　6.往大碗里挤入少量柠檬汁(根据个人口味)

　　7.将擦好的柠檬皮碎片撒入大碗中

　　8.用橡皮刀从下往上翻拌均匀，千万不要过分画圈搅拌，免得出筋影响蛋糕的膨发

　　9.将大杏仁切碎后，撒入搅匀

　　10.盛入模具中，每杯只要8分满即可

　　11.放入提前预热好的烤箱中，用180度的温度，烤15分钟左右即可(根据个人的烤箱温度调节时间)

　　12.烤好出炉

　　柠檬的药用价值

　　1、柠檬可以抵抗坏血病

　　为什么蔬菜和柠檬能治疗这种疾病呢?人们首先想到的是，这些食物中必含有维持生命的某种必需物质——维生素。20世纪初，人们推测坏血病是一种维生素缺乏症。到了30年代，人们终于从肾上腺皮质、包心菜、柠檬汁中分离出“已糖醛酸”，弄清了它的化学结构，并确定它是抗坏血酸(即维生素C)的要素，因此人们称它为“神秘的药果”。

　　2、柠檬可以预防感冒等

　　柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症;它还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。

　　3、柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，爱美的女性应该多食用。

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