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萝卜粉丝汤的家常做法

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萝卜粉丝汤的家常做法

  萝卜生食、熟食均可,可做汤、可炖、可炒、可盐腌和制作泡菜用,也可水煮后切碎做馅。你了解萝卜粉丝汤要怎么做才好吃吗?接下来,学习啦小编跟你分享萝卜粉丝汤的家常做法。

  萝卜粉丝汤的材料准备

  • 主料
  • 白萝卜

    1根
  • 粉丝

    1把
  • 辅料
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 香油

    适量
  • 小葱

    适量

  萝卜粉丝汤的制作过程

  1.将白萝卜切块,准备好葱花。

  2.将白萝卜块放入锅中,煮开锅后放入粉丝一起煮。

  3.粉丝和白萝卜煮软,再次开锅时放入葱花胡椒粉、盐、出锅前滴入香油即可。

  4.出锅后直接吃,有很清爽的感觉,如果口重可以放入酱油、大蒜、糖醋汁淋入又是另外一种风味,而且味道很不错哦。

  萝卜的食疗作用

  1、呕吐恶心:白萝卜一只捣碎挤汁,加红糖少量热水冲服。或者白萝卜一只切成片后,用蜂蜜煎服,随意嚼食,每天两回。

  2、习惯性便秘:白萝卜籽炒后研成末,每回服9g,每天2-3回。

  3、高血压头晕:白萝卜汁15ml,口服,每天两回,连续服用一周即有较好的疗效。

  4、肺结核低热,虚劳,久咳不止:白萝卜100g,生姜250g,鸭梨1000g,洗干净切碎,分别以洁净的纱布绞榨取汁。把梨汁,萝卜汁放进锅里,先以大火煮沸,后以稳火煎熬浓缩如膏状时,加入生姜汁,炼乳,蜂蜜各250g搅匀。继续加热至沸停火,待冷后装瓶留着备用。每回一汤匙,以沸水冲化,或者加黄油少量冲饮,每天两回。

  5、小儿食积,疳积:白萝卜适量的,和大米同煮粥食用。亦可用煮萝卜的汁和大米煮粥,加适量的红糖调服,每天3回。

  6、糖尿病:萝卜5只煮熟后绞榨取汁,加粳米150g煮粥食。每天两回。

  7、矽肺:每天大量吃鲜萝卜与鲜荸荠,三个月后黑色痰可以减少,咳嗽渐渐降低,连续服半年到一年,症状可渐渐消失。

  8、急,慢性支气管炎,肺结核:大萝卜一只,蜂蜜60g。把萝卜洗干净削去外皮,挖心,装进蜂蜜。隔水蒸熟服。

  9、支气管炎,风热咳嗽,咽喉炎:新鲜萝卜洗干净捣烂,榨汁500ml左右,加入麦芽糖50g,隔水炖熟热饮。每天1回。

  10、食欲不佳,食后肚胀,咳嗽多痰:白萝卜1250g,洗干净切成细丝,用菜油煸炒到五成熟。再取猪瘦肉100g,剁细,和萝卜丝调成馅,面粉250g作若干面团,放进萝卜馅,制成小饼,油锅里烙熟即可。每天两回。

  11、萝卜消食汤:新鲜萝卜100g(洗干净切成薄片),神曲20g,鸡内金10g。清水煎两回,取300ml,分三回服。具有健胃消食的作用,可治暴食暴饮,食后肚胀,嗳腐酸臭等症。

  12、萝卜解表汤:萝卜100g,生姜3片,大枣3枚。水煎去渣,加蜂蜜30g煮沸,徐徐饮完。具有疏风解表,清解热毒的作用,可治伤风感冒,咳嗽痰多等症。


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