好吃的葡萄干吐司面包怎么做
好吃的葡萄干吐司面包怎么做
葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。你想自己动手做好吃的葡萄干吐司面包吗?今天，学习啦小编为大家推荐葡萄干吐司面包的图解做法。
葡萄干吐司面包的材料准备
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葡萄干吐司面包的制作过程
1.葡萄干用热水泡软，控去水，用纸巾吸去多余水份。
2.称量好材料和调料。
3.在面包机的桶内放入牛奶、鸡蛋，在一角处放入盐。
4.放入砂糖。
5.放入橄榄油。
6.用筷子轻轻搅匀。
7.慢慢倒入面粉，将液体全部覆盖，在面粉上部用勺子划出坑，放入即发酵母粉。
8.将桶放入面包机内锁定，盖上盖子，选择自定义和面程序，定时10分钟，启动。
9.选择欧式面包，烧色选择轻度，磅选选择750g，启动。
10.在蜂鸣器第一次响时打开盖子，加入葡萄干。盖上盖子，等到程序结束。
11.将面包取出，放到烤网上晾至微凉。
12.将面包再度放入面包机内，盖上盖子，过约30分钟后再取出，可使面包表皮更柔软。
葡萄干的营养价值
1.补血气
葡萄干中的铁和钙，含量十分丰富，是儿童、妇女、体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。
2.防止冠心病
葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。
3.缓解神经衰弱
葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。
4.降低胆固醇
如果每天摄食，相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
5.护肠
葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。
6.防肿瘤
葡萄干中，含有一种称为白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变，并抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的分裂。
7.预防心脏病
葡萄干中的纤维，能防止果糖在血液中，转化成三酸甘油酯(一种血液脂肪)，从而降低罹患心脏病的危险。