玉米面菜饼怎么做才好吃

玉米面菜饼怎么做才好吃

　　玉米面没有等级之分，只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素。你了解玉米面菜饼要怎么做才好吃吗?下面，学习啦小编来为你介绍玉米面菜饼的做法。

　　玉米面菜饼的食材准备

　　玉米面菜饼的具体做法步骤

　　1.将胡萝卜剁碎。

　　2.菠菜洗净、放入沸水中焯3分钟、晾凉后挤出水分，切碎。

　　3.将两者混合。

　　4.放入亚麻籽油。

　　5.放入五香粉。

　　6.放入盐。

　　7.放入味精。

　　8.取一盆，放入适量玉米面。

　　9.放入适量水。

　　10.放入面粉，搅拌均匀，能使其成团即可。

　　11.取适量面团，在掌心按扁。

　　12.包入馅料，一定要多放。

　　13.收入口包好后按扁。

　　14.电饼铛刷一层油，预热。

　　15.放入玉米面饼。

　　16.煎至两面金黄即可。

　　玉米的功效作用

　　1.减肥

　　食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

　　2.防癌抗癌

　　植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

　　3.降血压降血脂

　　丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

　　4.增加记忆力、抗衰老

　　刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。

　　5.明目

　　经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。