玉米面馒头的做法图解

玉米面馒头的做法图解

　　玉米尤其适合糖尿病患者吃，因其膳食纤维丰富，吃下血糖不会迅速升高。平时生活中你会做玉米面馒头吗?现在，学习啦小编来告诉你玉米面馒头的图解做法。

　　玉米面馒头的主料辅料

　　玉米面馒头的做法图解

　　1.玉米面和白面粉准备好

　　2.两种面粉混合均匀，用酵母水和好

　　3.和好的面团，醒发1个小时

　　4.面醒好了，可以开始做了

　　5.将面团揉一下，分成大小均等的馒头剂子

　　6.反复揉搓，揉成圆形的馒头状，将揉好的馒头再进行二次醒发，大概15分钟就可以了

　　7.上锅大火蒸25分钟即可

　　玉米的功效与作用

　　1、玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。

　　2、玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。

　　3、玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍。

　　4、玉米中含有大量的营养保健物质。

　　5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。

　　6、玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。