葵花籽南瓜蛋糕要怎么做
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葵花籽南瓜蛋糕要怎么做
南瓜种子扁，嫩瓜可作蔬菜，是夏秋季的瓜菜之一，味甘适口。你了解南瓜蛋糕要怎么做吗?下面，学习啦小编来为你介绍葵花籽南瓜蛋糕的做法。
葵花籽南瓜蛋糕的制作食材
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葵花籽南瓜蛋糕的做法步骤
1.南瓜去皮去瓤
2.切成小块，蒸熟
3.蒸好的南瓜压成南瓜泥，越细越好哦
4.放入白糖
5.放入蛋液和融化的黄油，最后放入泡打粉
6.将面粉准备好
7.将南瓜泥倒入面粉，用刮刀轻轻上下翻拌均匀。
8.将拌好的蛋糕糊倒入容器，8分满，最后在蛋糕表面撒上一层瓜子仁。
9.烤箱预热到170度，中层，30分钟左右即可。
南瓜的作用和功效
1、解毒
南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;
2、保护胃粘膜、帮助消化
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3、防治糖尿病、降低血糖
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4、消除致癌物质
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
5、促进生长发育
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。