南瓜山药怎么做才好吃

　　南瓜在我们国家种植的非常普遍，它的果实还能够食用，在农村地区，南瓜非常受欢迎。你想知道好吃的南瓜山药是如何做的吗?现在，学习啦小编来告诉你山药南瓜的做法。

　　南瓜山药的主料辅料

　　南瓜山药的做法图解

　　1.先把山药洗净，去皮切成1公分厚的片。

　　2.摆入盘中。

　　3.南瓜洗净去皮。

　　4.切成菱形片。

　　5.南瓜摆放到山药上边，摆成六角形状。

　　6.放入微波炉中，大火蒸8-10分钟。

　　7.另起一锅，放入水、盐、味精烧开，用水淀粉勾芡，添加香油即可。把汁浇到山药南瓜上就行了。

　　南瓜的功效作用

　　1.防癌治癌

　　预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

　　2.保护胃粘膜

　　促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

　　3.降血糖降血压

　　调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。

　　4.预防前列腺

　　南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

　　5.常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。

　　6.南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。

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