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制作香蕉卷的方法

时间: 映芳735 分享

  研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。你想知道好吃的香蕉卷是如何做的吗?接下来,学习啦小编跟你分享制作香蕉卷的做法。

  香蕉卷的制作食材

  • 主料
  • 香蕉

    2根
  • 鸡蛋

    2个
  • 蛋卷

    2包
  • 辅料
  • 面包糠

    适量
  • 少许
  • 白糖

    适量

  香蕉卷的做法步骤

  1.准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠

  2.再准备适量白糖与少许盐

  3.先将蛋卷在包装袋内捏碎

  4.再倒入大碗中用蒜臼捣碎

  5.磕入鸡蛋

  6.加盐、白糖搅拌均匀备用

  7.香蕉带皮切段

  8.然后剥去皮

  9.裹上一层蛋卷液

  10.再裹上一层面包糠

  11.依次做好所有的香蕉段

  12.锅内倒油烧至6成热

  13.轻轻下入香蕉段

  14.炸至两面金黄

  15.用漏勺捞出沥油

  16.再用吸油纸吸去油份即可

  香蕉的挑选方法

  香蕉不要挑两头有绿色的,那是处理过的,并且个儿不要太大,小些的香蕉才好,要圆润的,不要有棱角的才是好香蕉,正常黄色,略带芝麻点的。

  香蕉的营养分析

  1、香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;

  2、香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;

  3、香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;

  4、香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;

  5、香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;

  6、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。

 
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