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好吃的熔岩蛋糕怎么做

时间: 映芳735 分享

  有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂,考试的学子也可用来健脑。你想知道好吃的熔岩蛋糕是如何做的吗?那么,现在学习啦小编就来分享巧克力熔岩蛋糕的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  巧克力熔岩蛋糕的食材准备

  • 主料

  • 黑巧克力

    75g

  • 辅料

  • 黄油

    60g

  • 细砂糖

    38g

  • 2个

  • 低筋面粉

    39g

  • 糖粉

    适量

  巧克力熔岩蛋糕的具体做法步骤

  1.黄油和巧克力隔水融化

  2.细砂糖和蛋混合,打发

  3.打发至浓稠,滴下能看见痕迹即可

  4.将融化的黄油和巧克力倒入打好的蛋液中,搅拌成糊状

  5.将面粉加入上一步搅拌好的巧克力糊中,上下翻拌至看不见面粉,完全混合即可(一定要上下翻拌,这样才不会消泡)

  6.模具刷一层油,讲上一步的面糊倒入模具中,七分满就可以,面糊比较稠,可以用勺子整平一下

  7.放入烤箱,中层上下火180度,5-7分钟,蛋糕表面微凸就可以关掉烤箱了。脱模,注意模具内的小蛋糕,出炉后要倒置。模具内的顶部,是成品的底部

  8.根据喜好,在表面撒上适量糖粉

  巧克力是食用效果

  1.润泽皮肤

  德国研究人员每天让24位女性饮用半杯浓缩的类黄酮可可粉。三个月后,这些女性的皮肤变得更加湿润光滑,在太阳底下暴晒引起色斑和皮屑的症状也得到有效改善。研究人员认为是因为类黄酮被紫外线吸收,有助于保护和增加皮肤血液循环,从而改善面貌。

  2.提高性欲

  性学杂志刊登了意大利研究人员调查了每天吃巧克力的143位女性,发现她们似乎有更强的性欲

  3.提高对生活的乐观态度

  吃黑巧克力,会给人以愉悦的心情,从而在更大的意义上降低了更多疾病的发生。

  4.怀孕后期食用,会生个聪明活泼的宝宝

  在怀孕后期,适当的少吃些黑巧克力,出生的宝宝明显比妈妈没有吃过黑巧克力的要更开朗,活泼。

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